Oppskrifter

Saftig sjokoladekake med pisket sjokoladekrem og daim

Helgrillet entrecote med grillet hjertesalat og hvitløkssmør

Helstekt entrecôte til grillen

Fylt svinestek med eplesaus

Svinestek er for mange ensbetydende med ekte søndagsmiddag! Her har vi laget en variant som vi har fylt med aprikos og svisker, og med eplesaus er dette en skikkelig innertier på ukens siste dag!

Festkake med norske bringebær og sitron

En real festkake med pisket krem og bringebær. Kakebunnen er dynket med sitronlake som gjør den skikkelig saftig og god. Friske norske bringebær inni kaken og på toppen gjør dette til en fresh sommerkake.

Verdens enkleste ostekake med jordbærsaus

Du finner ikke en enklere ostekake enn denne, og det er uten at det går utover smaken. Denne ostekaken trenger du ikke steke.

Nummerkake til bursdag

5 enkle middager med kjøttdeig

Hos Obs har vi ofte kjøttdeig på tilbud. Her gir vi deg oppskriften på en kjøttdeigbase som enkelt kan varieres til fem ulike middager.

Brisket med barbeque-saus

Grillmat for den som liker å kose seg og bruke god tid på tilberedningen. Nydelig med hjemmelaget barbeque-saus, maispuré og godt brød.

Reker med dill-aioli

Lag en god hjemmelaget aioli til rekene, da blir rekesmørbrødet ekstra godt. Avokado smaker fantastisk til og metter også godt.

Lammefrikassé

Lammefrikassé er en klassiker til glede for hele familien. Mørt lammekjøtt og gode grønnsaker serveres i en lys saus med masse persille.

Kremet viltgryte med reinskav

Her får du den mest kremete gryten av alle gryter, nemlig viltgryte med masse godt. Bruk norske gode rotgrønnsaker sammen med god reinsdyrskav

«One pot» blomkål- og kyllinggryte

Det er veldig greit med alt som kan lages i samme kjele eller panne, og denne one pot-gryten med blomkålris er helt genial.

Biffgryte og potetmos

Gryte på sitt beste. Her får du en god og varmende gryte med godt storfekjøtt og nydelig saus.

Helstekt kylling med grønnsaker og kjempegod saus

Helstekt kylling, da får du mye mat for pengene. I tillegg er det kjempegodt og enkelt å slenge alt i ovnen. Lag sausen mens kyllingen steker, og denne sausen er magisk!

Kylling satay med ris og grønnsaker

Saftig kylling med smakfull sataysaus, servert med ris og sprø grønnsaker – en rask og deilig middagsfavoritt! Denne retten byr på en perfekt balanse mellom krydder, kremet saus og friske grønnsaker, og er enkel å lage på en travel hverdag. Topp med vårløk og en skvis lime for en ekstra frisk smak!

Kremet kylling med fullkornsris

Denne retten er både rask å lage og full av smak! Saftig kylling i en kremet saus serveres med fullkornsris og friske epleskiver – en middagsfavoritt som passer perfekt i en travel uke.

Sjokoladekake med Kvikklunsj og appelsin

Super kake å lage hvis du er på hytta og ikke har ovn.

3 middager du lager på 15 minutter

I en travel hverdag vil vi ikke bruke unødvendig mye tid på middagen. Her er tre raske middagstips til de mest hektiske dagene.

Kyllingspyd med mangosalsa

Grilling er mer enn pølser og burgere, selv om det er godt det også. Prøv disse knallgode kyllingspydene med frisk mangosalsa til.

Slik steker du perfekt kjøtt

Trenger du et steketermometer? Og hva er egentlig kjernetemperatur? Her er tipsene du trenger for å steke godt kjøtt.