Brimi støpejernsgryte

Støpejern er et materiale som egner seg godt til både matlaging og servering. Varmen fordeler seg godt i gryten, og holder lenge på varmen. Knottene på innsiden av lokket gjør at kondensen drypper ned og gir enda saftigere mat. Støpejerngrynten fra Brimi kan brukes på alle varme kilder.

Produktegenskaper

• Støpejern
• Holder på varmen
• Kan brukes opp til 250 grader
• Kan brukes på alle varme kilder

Materiale
Støpejern:
Støpejern passer til det meste, men fungerer beste hvis du steker i mye fett. Støpejern gir ut en liten, sunn mengde jern som forsterker smakene spesielt ved steking av kjøtt. Imidlertid kan ingredienser med høy syre få en litt ubehagelig smak av jern. Fettet sprer seg jevnt over bunnen pga. porene i overflaten. Dette gir en jevn steke overflate. Alle redskaper i alle materialer kan brukes. Støpejern blir bare bedre og bedre jo mer det blir brukt.

Belegg
Emaljert innvendig

Øvrige produktegenskaper
Tåler opp til 250 grader og kan brukes på alle varme kilder, også i stekeovnen.

Vedlikehold/rengjøring
Gryta bør håndvaskes, da maskin oppvask kan føre til noe slitasje på overflaten til emaljen.

Koketopper
Gryten kan brukes på alle type varme kilder, inkludert induksjon og gass.