Oppskrifter

3 middager du lager på 15 minutter

I en travel hverdag vil vi ikke bruke unødvendig mye tid på middagen. Her er tre raske middagstips til de mest hektiske dagene.

Sunne middager som barna elsker

Fargerikt, fint dandert og synlige råvarer er suksessformelen for å få barn til å spise nesten hva som helst til middag.

Derfor er omelettmuffins perfekt til matpakken

Omelett er en god proteinkilde, har viktige næringsstoffer, smaker deilig og er i tillegg rimelig.

Lag 7 middager på én ettermiddag

Hvis hele familien gjør en morsom dugnad på kjøkkenet noen timer på søndag, har dere ordnet gode middager til hele uka, fiks ferdig i fryseren.

Enkel matpakke med fylte lomper

Jeg er veldig tilhenger av at matpakker skal være enkelt, gå kjapt men også være litt spennende, sunt og godt.

Pastaretter på under 7 minutter

Disse pastarettene er superraske å lage, i tillegg til at de inneholder mer grønnsaker enn du skulle tro.

Egg-muffins med grønnsaker

Egg-muffins er helt supert å pakke med i matpakken. Passer like godt til barn og voksne. De er megalette å lage, er sunne og skikkelig gode.

Den beste iskaffen lager du selv

Liker du sort, søtt, shaket eller kremet? Uansett hvilken iskaffe du foretrekker, er den lettere å lage enn du kanskje tror!

Matpakkevafler

Dette er vafler som er helt perfekte å ha med seg på tur, eller legge i matpakken til barna (eller din egen). Jeg har laget disse på havremel, og har til og med sneket inn en revet gulrot.

Kjøleskapsgrøt

Enklere enn kjøleskapsgrøt blir det ikke. Rør sammen ingrediensene kvelden før, og vips så har du en super frokost.

Fryst smoothie til matpakken

Disse er perfekte å lage til barna. Lag opp en del del, frys ned og legg i matboksen. Da er de perfekte når barna skal spise lunsj.

Kylling Tex-Mex med avocadokrem

Jeg er overbegeistret av denne middagen - den er bare så utrolig god! Her har jeg brukt kyllingfilet som jeg marinerer i tacokrydder. Det hele går i et pitabrød sammen med ost og tomater. Så er det bare å bruke et toastjern til å få det hele smeltet og ekstra godt. Ved siden av serverer jeg en avokadokrem og gjerne litt rømme om du vil.

5 enkle middager med kjøttdeig

Hos Obs har vi ofte kjøttdeig på tilbud. Her gir vi deg oppskriften på en kjøttdeigbase som enkelt kan varieres til fem ulike middager.

Energibar til tur

Når man er på sykkeltur brenner man mye energi, så her er det bare å fylle på igjen. Disse barene gir det kjapp og sunn energi

Lag fristende matpakker uten å stresse

Syns du det er tungt å smøre matpakke om morgenen? Vi gir deg gode råd til hvordan du kan lage sunne matpakker kvelden før.

Sandwich med pesto og kylling til strandtur

En god matpakke er absolutt verdt innsatsen! Lag hjemmelagde gode sandwicher med kylling og pesto, passer perfekt i matboksene fra Spiis.

Klart du kan ha ostesmørbrød til middag

Med disse oppskriftene blir ostesmørbrødet et fullverdig måltid.

Nummerkake til bursdag

Kyllingspyd med mangosalsa

Grilling er mer enn pølser og burgere (selv om det er godt det også, altså). Prøv Ida Gran-Jansens knallgode kyllingspyd med frisk mangosalsa!

Slik lager du verdens beste matpakke av middagsrestene

Det er ingen grunn til å kaste middagsrestene. Lag heller en spennende matpakke som du eller barna kan spise til lunsj dagen etter.