Magevennlig mat - lavFODMAP

kokeboka for deg som har sensitiv mage, irritabel tarm eller matintoleranse

God mat som roer magen – kokebok for deg som har oppblåst mage, løs mage, hard mage eller vondt i magen

Julia Edin har slitt med mageproblemer siden hun var barn. Oppblåst mage, forstoppelse, diaré og smerter har vært en del av hennes hverdag. Da hun la om til lavFODMAP-kostholdet, fikk hun kontroll over magen, smertene avtok og energien steg. I boka gir hun deg en innføring i hvordan du kommer i gang med lavFODMAP-kostholdet, og du får hennes enkle oppskrifter som du kan bruke i hverdagen. I tillegg får du god kunnskap om irritabel tarm og matintoleranse, og råd og tips fra noen av landets ledende spesialister på mageproblemer ved Lovisenberg Diakonale Sykehus i Oslo.

Mer enn 70 oppskrifter på frokost, lunsj, middag, kaker og desserter som gir ro i magen - uten gluten, laktose og tungtfordøyelige karbohydrater
Enkelt, velsmakende og magevennlig
Oppskriftene er utviklet i samarbeid med kokk Espen Edin Døhlen
Diettdagbok for egne notater
Utgis i samarbeid med Lovisenberg Diakonale Sykehus