Enkel middag
79 artikler
3 middager du lager på 15 minutter
I en travel hverdag vil vi ikke bruke unødvendig mye tid på middagen. Her er tre raske middagstips til de mest hektiske dagene.
Lag 7 middager på én ettermiddag
Hvis hele familien gjør en morsom dugnad på kjøkkenet noen timer på søndag, har dere ordnet gode middager til hele uka, fiks ferdig i fryseren.
Tortilla- og tacopai med avokadodressing
En sprø og smakfull tacopai laget med tortillalefser – den perfekte vrien på taco! Med saftig krydret kjøttfyll, smeltet ost og en frisk avokadodressing blir dette garantert en ny favoritt til både hverdag og helg.
Kyllingrisotto med erter og parmesan
Kremet risotto med saftig kylling er en skikkelig hverdagsfavoritt! Den fyldige smaken av parmesan og søte erter gjør denne retten ekstra smakfull, mens den møre kyllingen setter prikken over i-en. Perfekt når du vil ha noe enkelt, men skikkelig godt!
Grillskiver med kremet potetsalat og tzatziki
Dette er en skikkelig sommertallerken som hele familien vil like – med saftige grillskiver, kremet potetsalat og frisk tzatziki. Perfekt til grillkvelder eller middager ute i sola!
Kremet pølsepasta med grønn salat
Kremet, mild og superenkel – denne pastaretten med pølser er en sikker vinner hos både små og store. Serveres med en frisk salat for en komplett middag på under en halvtime.
«One pot» blomkål- og kyllinggryte
Det er veldig greit med alt som kan lages i samme kjele eller panne, og denne one pot-gryten med blomkålris er helt genial.
Kylling satay med ris og grønnsaker
Saftig kylling med smakfull sataysaus, servert med ris og sprø grønnsaker – en rask og deilig middagsfavoritt! Denne retten byr på en perfekt balanse mellom krydder, kremet saus og friske grønnsaker, og er enkel å lage på en travel hverdag. Topp med vårløk og en skvis lime for en ekstra frisk smak!
Kremet kylling med fullkornsris
Denne retten er både rask å lage og full av smak! Saftig kylling i en kremet saus serveres med fullkornsris og friske epleskiver – en middagsfavoritt som passer perfekt i en travel uke.
Svinekam med kremet pastasaus og brokkoli
Svinekam med kremet pastasaus og brokkoli er en smakfull og velsmakende middag som kombinerer saftig svinekjøtt med en myk, kremet spinatsaus. En middag som er rask å lage og som passer perfekt for hele familien!
Pitabrød med biffstrimler
Pitabrød er jo noe vi alle elsker. Fyller du den med biff og topper med hjemmelaget rømmedressing, får du en rask middag som passer perfekt når hverdagen er hektisk. En sikker vinner både blant små og store. Lett å lage og snadder å spise!
Mild grønn curry med kylling
Denne milde grønne curryen kombinerer saftig kylling, kokosmelk og sprø grønnsaker til en kremet og smakfull middag. En rett for hele familien - mye smak, men ikke for sterk!
Sunne middager som barna elsker
Fargerikt, fint dandert og synlige råvarer er suksessformelen for å få barn til å spise nesten hva som helst til middag.
Klart du kan ha ostesmørbrød til middag
Med disse oppskriftene blir ostesmørbrødet et fullverdig måltid.
Pastaretter på under 7 minutter
Disse pastarettene er superraske å lage, i tillegg til at de inneholder mer grønnsaker enn du skulle tro.
Thai red curry med jasminris
En smakfull middag på kun 25 minutter! Møre kyllingbiter tilberedes med rød curry-paste, kokosmelk og soyasaus, og blandes med friske grønnsaker – paprika, sukkererter og tynne gulrøtter. Server med jasminris, limebåter og frisk koriander.
Pølsegrateng med makaroni, brokkoli og grønne erter
En ekte hverdagsfavoritt! Denne pølsegratengen er fyldig, smakfull og full av gode ingredienser som makaroni, brokkoli og grønne erter. Med en kremet ostesaus og sprø topping blir den garantert en suksess rundt middagsbordet!
Nachos med kjøttdeig og avokadosalsa
Sprø nachos, saftig kjøttdeig og smeltet ost – denne retten er en sikker vinner for både helgekos og vennekvelder! Toppet med en frisk avokadosalsa, rømme og et hint av lime, byr denne nachosen på en perfekt balanse mellom kremet, sprøtt og spicy. En smakfull favoritt som er like enkel som den er uimotståelig!
Kinesisk wok med nakkekoteletter og sweet & sour-saus
En rask og smakfull wok med mør nakkekotelett, sprø grønnsaker og en perfekt balanse mellom søtt og syrlig. Enkle ingredienser, stor smak – dette blir garantert en middagsfavoritt!
Pulled pork quesadillas med ost og paprika
Lag en enkel og smakfull middag på under 30 minutter! Sprøstekte quesadillas fylt med saftig pulled pork, smeltet ost og frisk paprika. Serveres med kremet guacamole, rømme og et hint av lime – en perfekt kombinasjon av myke og sprø teksturer.