Ankarsrum® komplett Premium-sett med visper og bolle

Komplett Premium-sett med visper og bolle er utviklet for deg som baker ofte og som krever presisjon, kraft og enhetlige resultater. Settet inneholder et solid vispehode, to store ballongvisper og to slitesterke mørdeigsvisper samt Ankarsrums vispebolle i rustfritt stål – spesialverktøy du kan bruke til å vispe, røre og blande trygt.

Designet for bruk med Ankarsrum Assistent Original.

Dette settet inneholder to redskaper med høy ytelse – store ballongvisper til luftig marengs og krem, samt solide mørdeigsvisper som er laget for å håndere kaldt smør i små biter til butterdeig.
Settet inneholder også Ankarsrums vispebolle i rustfritt stål, som gir en komplett løsning for å vispe, røre og blande med presisjon.

To spesialverktøy som gir førsteklasses resultater

Ballongvisper
De store ballongvispene i rustfritt stål dekker et større område av bollen, slik at de får inn mer luft og gir raskere og mer effektiv visping. De er ideelle til krem, eggehviter, marengs, sukkerbrød, smørkrem og lette rører, og gir stabile topper, jevn konsistens og enestående volum.

Mørdeigsvisper
Mørdeigsvispene er laget av 3,5 mm tykke holdbare tråder i rustfritt stål og er utviklet for å håndtere kaldt smør i små biter til pai- og tertebunner, samtidig som de kan blande opptil 1 kg mør- eller paideig uten problemer.

Presis konstruksjon
Det lukkede vispehodet har et solid design med et optimalisert innvendig tannhjul, noe som eliminerer løse deler eller utsatte tannhjul som krever montering. Det er bare å trykke ballongvispene eller mørdeigsvispene på plass, så er du klar til å røre.
Hodet er laget av glassfiberarmert plast, og bunnplaten er av forkrommet trykkstøpt sink, noe som sikrer lang levetid og enkel rengjøring.
Det integrerte systemet er laget av nøye utvalgte kvalitetsmaterialer og gir økt stabilitet, enklere håndtering og ensartet ytelse for en lang rekke typer bakst.

Rengjøring
• Ballong- og mørdeigsvisper: Kan vaskes i oppvaskmaskin (øverste kurv)
• Vispebolle i rustfritt stål: Kan vaskes i oppvaskmaskin
• Vispehode: Tørkes av med en fuktig klut (tåler ikke oppvaskmaskin – må ikke dyppes ned i vann eller holdes under rennende vann)

Hva er inkludert?
• Vispebolle i rustfritt stål
• Vispehode
• 1 par Premium ballongvisper
• 1 par Premium mørdeigsvisper