Grove vafler

Det metter og smaker nydelig, og du kan variere med forskjellig tilbehør. Prøv noe nytt og spennende!

Tips!
Ha gjerne revet gulrot eller potet i vaffelrøren. 

Oppskrift på grove vafler

For å lage grove vafler trenger du:

  • 2 ss smør

  • 2 dl hvetemel

  • 1 dl sammalt hvete

  • 1 dl havregryn

  • ½ ts salt

  • ½ ts bakepulver

  • 4 dl melk

  • 2 egg


Forslag til tilbehør 

  • Syltetøy

  • Brunost

  • Lettpisket krem

  • Cottage cheese

  • Rogn, rømme

  • Rødløk og dill


Slik lager du grove vafler

  1. Smelt smøret i en kjele. Bland sammen mel, havregryn, salt og bakepulver i en bolle, og visp inn melk, egg og smeltet smør.

  2. La røren svelle (stå urørt) i minst 15 minutter.

  3. Varm opp vaffeljernet og stek vafler av røren. Server med ønsket tilbehør.


22.02.2017 11.46.13