Ostesmørbrød

    Ostesmørbrød er perfekt etter skolen-mat! Når det fremdeles er en stund til middag, kan det være greit å fylle opp kroppen med ny energi.

    Disse ostesmørbrødene er både enkle og sunne, og metter etter en lang dag på skolen. Ha ost, pesto, tomat og parmaskinke mellom brødskivene for en luksusvariant!


    Oppskrift på 8 ostesmørbrød

    Til 4 porsjoner trenger du:

    • 8 skiver godt brød, gjerne grovt

    • 4 ss smør

    • 16 skiver god ost

    • 1 ss sennep (kan sløyfes)

    • 1 ss ketchup (kan sløyfes)

    • 1 ss provencekrydder eller oregano


    Slik lager du ostesmørbrød:

    1. Ha smør på brødskivene, og legg på ost. Ha evt. på sennep eller ketchup, og provencekrydder/oregano.

    2. Legg den andre brødskiven oppå. Stek i sandwichjern, vaffeljern, i stekepannen eller midt i ovnen på 200°C i ca 10 minutter til osten er smeltet.

    3. Del ostesmørbrødene i to, og server.