Rømmevafler

Alle liker vafler! Med rømme blir vaflene ekstra gode og ekstra sprø. Server vaflene med det tilbehøret du liker best - syltetøy, sukker, rømme, krem, iskrem eller brunost. Det er bare fantasien som setter grenser!

Rømmevafler

INGREDIENSER:

  • 6 dl Tine Seterrømme
  • 2 dl vann
  • 200 g hvetemel
  • 1 ts salt
  • 1 ts bakepulver

FREMGANGSMÅTE:

  1. Bland rømme, vann, mel, salt og bakepulver til en jevn røre. La røren svelle i minst 10 minutter.
  2. Stek sprø rømmevafler i middels varmt vaffeljern.
  3. Server vaflene nystekte!

Legg ferdigstekte vafler på en rist, da beholder de den sprø konsistensen. Dersom du legger de oppå hverandre blir de fuktige og myke.