Wraps med biffstrimler

Barn beveger seg mye. Det er derfor viktig å fylle på med energi for å bevare både husfreden og kroppen! Wraps er et raskt lunsj- eller middagsalternativ, og passer godt i matpakken. Har du middagsrester fra i går kan du fint wrappe dem i wrapsen!

Oppskrift på wraps med biffstrimler 

Totaltid 20 minutter

Dette trenger du til 4 porsjoner

• 600 g biffstrimler

• 1 rød chili, hakket (kan sløyfes)

• 1 rød paprika, i strimler

• 1 løk, i strimler

• 1 ss olje til steking

• 0,25 g salt

• 0,25 g pepper

• 0,5 issalat, i strimler

• 2 tomater, i terninger

• 4 myke tortillalefser

Slik lager du wraps med biffstrimler

1. Stek romtempererte biffstrimler, chili, paprika og løk i olje. Krydre med salt og pepper.

2. Fordel salat, tomat og biffstrimler på tortillalefsene og rull sammen.