Krabberøre med surdeigsbrød

Krabberøre med surdeigsbrød

Krabberøre på tampen av sommer er ikke feil. Bruk et godt surdeigsbrød til å lage sprø smørstekte blingser. Ha på masse krabberøre og nyt.

20 min / Glutenfri (bruk glutenfritt brød)

INGREDIENSER PER KRABBE:

  • 1 ferdigrenset krabbeskjell
  • 2 ss majones
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 klype salt
  • 1 klype pepper
  • 2 ss hakket dill
  • 1 ss hakket rødløk
  • Surdeigsbrød
  • Smør til steking

FREMGANGSMÅTE:

  1. Rør sammen krabbe, majones, sitron, salt, pepper og dill. Sett til side.
  2. Skjær skiver av surdeigsbrødet og stek det gyllent i en panne med masse smør.
  3. Server krabberøren på surdeigsbrødet med hakket rødløk.