Tradisjonsmat
4 artikler
Tipsene til nyttårsaften
Mange spiser kalkun på nyttårsaften, og spørsmålet er alltid «hvordan får jeg en kalkun som ikke er tørr?» I denne oppskriften får du løsningen. Andre sverger til pinnekjøtt eller hva med en helstekt indrefilet? Vi gir deg tipsene til nyttårsmenyen her.
Kjøttkaker med ertestuing og brun saus
Klassikeren hjemmelagde kjøttkaker i brun saus er blitt servert til matglade nordmenn i flere generasjoner.
Lag lapskaus på tre måter
Lapskaus smaker aller best når du gir den litt ekstra tid og kjærlighet, men du kan fint lage den på en halvtime også.