Oppskrifter
445 artikler

Pitabrød med biffstrimler
Pitabrød er jo noe vi alle elsker. Fyller du den med biff og topper med hjemmelaget rømmedressing, får du en rask middag som passer perfekt når hverdagen er hektisk. En sikker vinner både blant små og store. Lett å lage og snadder å spise!

Reker med dill-aioli
Lag en god hjemmelaget aioli til rekene, da blir rekesmørbrødet ekstra godt. Avokado smaker fantastisk til og metter også godt.

Langpanne sjokoladekake med pisket karamellglasur
En god langpannekake er lett å lage og lett å like, og denne sjokoladekaken med pisket karamellglasur er veldig god. Lag karamellen kvelden før du skal lage kaken, karamellen skal nemlig være helt kald før du visper den.

Tex mex taco med biff og mangosalat
Obs har et stort utvalg meksikanske varer, og i denne oppskriften har vi brukt et par gøyale sauser i dressingen eller som topping. Det gjør tacoen helt sjukt digg!! En smaksbombe med både friske smaker, litt sterkt og syrlig.
Sunne middager som barna elsker
Fargerikt, fint dandert og synlige råvarer er suksessformelen for å få barn til å spise nesten hva som helst til middag.

Brownie med pistasjnøtter
Det er vel ikke så mange som ikke liker brownie, i hvert fall ikke en saftig og god brownie som denne. Den er i tillegg enkel å lage.

Slik steker du perfekt kjøtt
Trenger du et steketermometer? Og hva er egentlig kjernetemperatur? Her er tipsene du trenger for å steke godt kjøtt.

Grønnsaks- og pølsegrateng
Hverdagsmiddag for hele familien, både små og store vil elske denne gratengen. Her får du masse gode grønnsaker og smaken er utrolig god. Denne kan du også forberede på forhånd og ta med på tur og varme på bålet.

Pizza margarita
Hjemmelaget Pizza Margarita er en klassisk pizza med god tomatsaus og både revet og fersk mozzarella.

Havregrøt med gulrot, egg og bær
Enkel, god og næringsrik grøt til store og små. Denne grøten er en god start på dagen. Egget gjør grøten mer mettende, i tillegg til å tilføre mye næring.

Salat med eple og fritert kylling
Dette er en salat som er litt mer enn bare en vanlig salat om du skjønner. Den har en digg dressing, knasende epler, sprø kylling og kandiserte gresskarkjerner.

Hvilket øl passer til sommermaten?
Øl er perfekt å drikke til mange typer sommermat. Her får du oversikten over hvilken type som passer til det du skal spise.

Lettsaltet torsk med gulrotstuing
Med riktig tilbehør blir torsken fort et luksusmåltid, fullstappet med sunne næringsstoffer som både små og store har godt av.

Kremet kylling med fullkornsris
Denne retten er både rask å lage og full av smak! Saftig kylling i en kremet saus serveres med fullkornsris og friske epleskiver – en middagsfavoritt som passer perfekt i en travel uke.

Luftig melkebrød

Kylling satay med ris og grønnsaker
Saftig kylling med smakfull sataysaus, servert med ris og sprø grønnsaker – en rask og deilig middagsfavoritt! Denne retten byr på en perfekt balanse mellom krydder, kremet saus og friske grønnsaker, og er enkel å lage på en travel hverdag. Topp med vårløk og en skvis lime for en ekstra frisk smak!

Nachos med kjøttdeig, bønner og ost
Nachos kan du lage til middag på en hverdag eller som helgekos. Avokado, mango og jalapenos som tilbehør gjør den ekstra fresh i smaken.

Helgrillet entrecote med grillet hjertesalat og hvitløkssmør
Helstekt entrecôte til grillen

Kokkens 5 hemmeligheter til en perfekt biff
Vil du servere kjøtt som er like godt som på resturantene? Med veiledning fra en stjernekokk, er den saken biff!

Slik velger du riktig lam i butikken
Butikken bugner av nydelig lammekjøtt av alle slag. Men hvilket stykke brukes til hva, og hvilken steketabbe bør du for all del unngå?