Oppskrifter

Luftig melkebrød

Kylling satay med ris og grønnsaker

Saftig kylling med smakfull sataysaus, servert med ris og sprø grønnsaker – en rask og deilig middagsfavoritt! Denne retten byr på en perfekt balanse mellom krydder, kremet saus og friske grønnsaker, og er enkel å lage på en travel hverdag. Topp med vårløk og en skvis lime for en ekstra frisk smak!

Nachos med kjøttdeig, bønner og ost

Nachos kan du lage til middag på en hverdag eller som helgekos. Avokado, mango og jalapenos som tilbehør gjør den ekstra fresh i smaken.

Helgrillet entrecote med grillet hjertesalat og hvitløkssmør

Helstekt entrecôte til grillen

Kokkens 5 hemmeligheter til en perfekt biff

Vil du servere kjøtt som er like godt som på resturantene? Med veiledning fra en stjernekokk, er den saken biff!

Slik velger du riktig lam i butikken

Butikken bugner av nydelig lammekjøtt av alle slag. Men hvilket stykke brukes til hva, og hvilken steketabbe bør du for all del unngå?

Bursdagskake, bringebærmousse med browniebunn

Bursdagskake, bringebærmousse med browniebunn

Slik lager du perfekt stek

Lammestek, svinestek, viltstek eller oksestek – fremgangsmåten er den samme for de fleste steker. Forskjellen kommer med krydder og tilbehør. Slik gjør du, trinn for trinn.

Vaniljebunn som kan fryses

En kjempegod og saftig vaniljekake som du kan fryse ned mange dager/uker i forveien.

Klart du kan ha ostesmørbrød til middag

Med disse oppskriftene blir ostesmørbrødet et fullverdig måltid.

Pastaretter på under 7 minutter

Disse pastarettene er superraske å lage, i tillegg til at de inneholder mer grønnsaker enn du skulle tro.

Fiskesuppe med torsk og laks

Hva om dagens middag er en kremet fiskesuppe som du kan lage på et kvarter og som smaker supergodt?

Vaniljelangpanne med sjokoladekrem og strøssel

Langpannekake er en nostalgisk favoritt for mange. I denne oppskriften kombineres en deilig vaniljekake med søt sjokoladekrem. Nam!

Nachos med kjøttdeig og avokadosalsa

Sprø nachos, saftig kjøttdeig og smeltet ost – denne retten er en sikker vinner for både helgekos og vennekvelder! Toppet med en frisk avokadosalsa, rømme og et hint av lime, byr denne nachosen på en perfekt balanse mellom kremet, sprøtt og spicy. En smakfull favoritt som er like enkel som den er uimotståelig!

Helgepizza med mozzarella og salami

Hjemmelaget pizza fylt med nydelig fersk mozzarella, hjemmelaget tomatsaus av cherrytomater og en god salami. Lag gjerne deigen til pizzaen noen dager før og la den ligge i kjøleskapet. Da får bunnen mer smak, men det er ikke nødvendig.

Eplekake med karamell

Eplekake hører høsten til. Server denne med vaniljeis, du kommer til å elske den!

Knekkebrød

Lag sunne og gode knekkebrød til matpakken. Disse smaker utrolig godt og er enkle å slenge sammen en ettermiddag.

3 middager du lager på 15 minutter

I en travel hverdag vil vi ikke bruke unødvendig mye tid på middagen. Her er tre raske middagstips til de mest hektiske dagene.

Sjokoladekake med skikkelig digg glasur

Denne kaken er veldig enkel å lage. Det er faktisk bare å slenge sammen ingrediensene og vispe i noen sekunder. Glasuren er til å dø for!!

Pizza med sopp og artisjokk

Kjempegod pizza som er enkel å lage! Artisjokk er supergodt på pizza, hvis du ikke har prøvd det så burde du prøve.