Oppskrifter
446 artikler

Pizza med sopp og artisjokk
Kjempegod pizza som er enkel å lage! Artisjokk er supergodt på pizza, hvis du ikke har prøvd det så burde du prøve.

Slik lager du verdens beste vafler
Her er Norges største bakebloggers beste tips til supergode vafler – enten du liker dem myke eller sprø.

Eltefritt brød
Eltefritt brød, eller grytebrød som det også heter, krever lite av deg utover litt planlegging. Oppskriften gir ett stort brød. Du kan godt supplere med litt frø eller nøtter i deigen, men husk da å gå ned på mengden mel.

Pizzaboller
Store gode pizzaboller er litt av en snack du kan sende med barna på tur, eller i matpakken. Kanskje ikke hver dag, men en gang i blant.

Rask kjøttdeigpai med ostetopping og frisk salat
Kjøttdeigpai er en rask og smakfull middagsfavoritt som hele familien vil like! Med en sprø paibunn, fyldig kjøttfyll og et deilig lag med smeltet ost på toppen, blir dette en garantert suksess. Server den med en frisk salat for en balansert og mettende middag.

Sashimi av laks
Sashimi er en japansk rett med rå fisk som er skåret i tynne skiver. Dette er i høyeste grad en sunn, enkel og velsmakende middag.

Asiatiske kyllingkjøttboller med nudler og sprø grønnsaker
Saftige kyllingkjøttboller, smakfulle nudler og sprø grønnsaker – denne asiatiske retten byr på herlige kontraster og en perfekt balanse mellom søtt, syrlig og salt. Enkel å lage, og full av spennende smaker!

Deilig, hjemmelaget fiskegrateng
Alt blir godt i form! Fiskegrateng kan du lage ferdig kvelden før og sette i stekeovnen når du kommer hjem fra jobb.

Saftig julekake med rosiner
Julekake med smør og brunost hører julen med. Det er på en måte som en stor bolle, en veldig stor bolle. Rykende fersk skal denne spises, eller du kan fryse ned skiver som du kan ta frem julen gjennom.

Spicy Søtpotetsuppe
En litt spicy søtpotetsuppe som du enkelt kan lage og fryse ned om du ønsker det. Da har du alltid litt god suppe på lur.

Svinekoteletter med potetbåter, bernaisesaus og grønne bønner
Svinekoteletter med potetbåter, bearnaisesaus og grønne bønner er en enkel og smakfull middag som passer perfekt til hverdagen. Den er rask å lage, og vil garantert falle i smak hos både store og små!

Matpakkebrød med kokte linser og søtpotet
Det er helt genialt å lage brød med så mange gode næringsstoffer. Dette inneholder f.eks. røde linser, søtpotet og gulrot som gjør dette til det perfekte matpakkebrødet. Brødet blir saftig og godt. Barna elsker det, og det er smart til skolestart. Små brødformer får du kjøpt på Obs.

Helgepizza med mozzarella og salami
Hjemmelaget pizza fylt med nydelig fersk mozzarella, hjemmelaget tomatsaus av cherrytomater og en god salami. Lag gjerne deigen til pizzaen noen dager før og la den ligge i kjøleskapet. Da får bunnen mer smak, men det er ikke nødvendig.

Sju kakeslag med én deig!
Blir ikke julebaksten lekende lett nå, så vet ikke vi!

Kremet one pot pasta med kylling, bacon og basilikum
Kremet one-pot pasta med kylling, bacon og basilikum. God, enkel og rask middag som nesten lager seg selv!

Her er 3 typer wraps
Wraps er rask og enkel mat som er et godt alternativ til brødskiver i matpakken, men er også mat barna selv kan lage når de kommer hjem etter skoletid.

Pita gyros med tulip pulled pork, tzatziki og gresk salat
Smak av Hellas på en enkel måte! Saftig pulled pork, frisk gresk salat og kremet tzatziki pakket i myke pitabrød – en rask og deilig middag som hele familien vil elske!

5 tips til turmat du lager på bålet
– Ute kan du søle så mye du vil! Friluftsentusiast Bodil Gilje spiser helst maten sin i det fri. Her er friskusens beste tips til turmat dere kan lage på bålet i ferien.

Fårikål – den perfekte festmaten til mange
Så lenge du har stor nok gryte er det null stress å lage fårikål til hele vennegjengen.

Formkake med rips og bringebær
Formkake med rips og bringebær er fantastisk godt, og jeg skal si deg hvorfor. Du får en saftig kake med masse god smak, i tillegg så får du litt syrlighet fra ripsen!