Oppskrifter
470 artikler

Ribbe
Ribbe til jul skal være saftig og svoren sprø! Det er noen steg du må gjennom, men det er verdt det!

Helstekt laks
Helstekt laks med sprø poteter. En vinner hos hele familien!

Stor porsjon bolognese
Dette er en stor porsjon bolognese som gjør at du kan fryse den ned i poser. Veldig kjekt å ha middag klar i fryseren.

One pot-pasta- og soppgryte
Litt avhengig av hvor raskt du klarer å kutte grønnsakene, tar det rundt 25 minutter å lage denne middagen. Du kan ha alt i en og samme gryte så det blir lite oppvask etter middagen. I tillegg er den veldig god og mild i smaken, en skikkelig kosemiddag på en høstdag.

Pizza med sopp og artisjokk
Kjempegod pizza som er enkel å lage! Artisjokk er supergodt på pizza, hvis du ikke har prøvd det så burde du prøve.

Rask kjøttdeigpai med ostetopping og frisk salat
Kjøttdeigpai er en rask og smakfull middagsfavoritt som hele familien vil like! Med en sprø paibunn, fyldig kjøttfyll og et deilig lag med smeltet ost på toppen, blir dette en garantert suksess. Server den med en frisk salat for en balansert og mettende middag.

Saftig julekake med rosiner
Julekake med smør og brunost hører julen med. Det er på en måte som en stor bolle, en veldig stor bolle. Rykende fersk skal denne spises, eller du kan fryse ned skiver som du kan ta frem julen gjennom.

Svinekoteletter med potetbåter, bernaisesaus og grønne bønner
Svinekoteletter med potetbåter, bearnaisesaus og grønne bønner er en enkel og smakfull middag som passer perfekt til hverdagen. Den er rask å lage, og vil garantert falle i smak hos både store og små!

Matpakkebrød med kokte linser og søtpotet
Det er helt genialt å lage brød med så mange gode næringsstoffer. Dette inneholder f.eks. røde linser, søtpotet og gulrot som gjør dette til det perfekte matpakkebrødet. Brødet blir saftig og godt. Barna elsker det, og det er smart til skolestart. Små brødformer får du kjøpt på Obs.

Helgepizza med mozzarella og salami
Hjemmelaget pizza fylt med nydelig fersk mozzarella, hjemmelaget tomatsaus av cherrytomater og en god salami. Lag gjerne deigen til pizzaen noen dager før og la den ligge i kjøleskapet. Da får bunnen mer smak, men det er ikke nødvendig.

Sju kakeslag med én deig!
Blir ikke julebaksten lekende lett nå, så vet ikke vi!

Her er 3 typer wraps
Wraps er rask og enkel mat som er et godt alternativ til brødskiver i matpakken, men er også mat barna selv kan lage når de kommer hjem etter skoletid.

Pita gyros med tulip pulled pork, tzatziki og gresk salat
Smak av Hellas på en enkel måte! Saftig pulled pork, frisk gresk salat og kremet tzatziki pakket i myke pitabrød – en rask og deilig middag som hele familien vil elske!

5 tips til turmat du lager på bålet
– Ute kan du søle så mye du vil! Friluftsentusiast Bodil Gilje spiser helst maten sin i det fri. Her er friskusens beste tips til turmat dere kan lage på bålet i ferien.

Fårikål – den perfekte festmaten til mange
Så lenge du har stor nok gryte er det null stress å lage fårikål til hele vennegjengen.

Formkake med rips og bringebær
Formkake med rips og bringebær er fantastisk godt, og jeg skal si deg hvorfor. Du får en saftig kake med masse god smak, i tillegg så får du litt syrlighet fra ripsen!

Spagetti med roasted tomatsaus
Xtra-serien til Coop gjør denne spagettiretten til en budsjett-middag. At du kutter ut kjøtt gjør middagen snill for miljøet og lommeboken. En smakfull pastarett til hele familien.

Stekt laks med smørsaus og asparges
Smørsaus med gressløk er så godt at det nesten er sausen som spiller hovedrollen. Server den med pannestekt laks og fersk asparges.

Ciabatta med kylling og mangosalsa
Av og til er det fint å kunne ty til en enkel middag. Da er ciabatta godt egnet. Her fyller vi den med stekt kyllingfilet og en nydelig mangosalsa.

Pepperkaker
Pepperkaker hører julen til. De beste pepperkakene lager du selv, men det fungerer også helt fint å kjøpe ferdig deig.