Oppskrifter

Fiskepakker i folie

Fiskepakke er en god måte å få barn til å spise mer fisk og grønnsaker på. Middagen tilbereder du enkelt på grillen eller i stekeovn.

Potetsalat med pesto og parmesan

Potetsalat med pesto og parmesan - enkel, elegant og effektiv mot sultne gjester!

Burger på 3 minutter

Har du dårlig tid, litt tid eller tid til overs? Her finner du en burgeroppskrift som passer – uansett hvor travelt du har det.

Skagenrøre

Skagenrøre - en smak av sommer med reker, rogn og surdeigsbrød.

Thai red curry med jasminris

En smakfull middag på kun 25 minutter! Møre kyllingbiter tilberedes med rød curry-paste, kokosmelk og soyasaus, og blandes med friske grønnsaker – paprika, sukkererter og tynne gulrøtter. Server med jasminris, limebåter og frisk koriander.

Asiatisk nudelsalat med kylling

Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".

Kyllingfilet med skinn, søtpotet, grønnkål og en digg saus

Dette er en middag med utrolig mye smak. Sausen er magisk, særlig når du dypper den over en ovnsstekt søtpotet. Smørstekt grønnkål er et must til denne kyllingen.

Ovnsstekte rotgrønnsaker og saftig kyllinglår

Saftig kylling og sprø grønnsaker er en uslåelig kombinasjon!

Pølsegrateng med makaroni, brokkoli og grønne erter

En ekte hverdagsfavoritt! Denne pølsegratengen er fyldig, smakfull og full av gode ingredienser som makaroni, brokkoli og grønne erter. Med en kremet ostesaus og sprø topping blir den garantert en suksess rundt middagsbordet!

Nachos med kjøttdeig, bønner og ost

Nachos kan du lage til middag på en hverdag eller som helgekos. Avokado, mango og jalapenos som tilbehør gjør den ekstra fresh i smaken.

Slik lager du verdens beste vafler

Her er Norges største bakebloggers beste tips til supergode vafler – enten du liker dem myke eller sprø.

Banan og søtpotetpannekaker

Disse pannekakene er perfekte å ha med i matpakken. Ikke bare er de supersunne, de er også megagode.

Nøttemix med yoghurt

Grøt på termos

Denne grøten passer perfekt som frokost i barnehagen når barna spiser frokost der. Veldig greit å helle den over på mattermosen til Spiis serien, så får de varm grøt når de setter seg til bords.

Matpakkevafler

Dette er vafler som er helt perfekte å ha med seg på tur eller å legge i matpakken til barna (eller din egen). Disse er laget på havremel, og vi har til og med sneket inn en revet gulrot.

Smoothiebowl med mango, jordbær, grønnkål og blåbær

En frisk smoothiebowl med masse næringsstoffer.

Chiapudding med mango

Chiapudding med mango og pasjonsfrukt er noe du slenger sammen på kvelden, og har frokosten klar dagen etter. De er også fine å ha over på små beholdere med lokk og gi med barna som en lunsj, eller ta med på stranden. Topp med friske bær, granola og litt syltetøy.

Havregrøt med gulrot, egg og bær

Enkel, god og næringsrik grøt til store og små. Denne grøten er en god start på dagen. Egget gjør grøten mer mettende, i tillegg til å tilføre mye næring.

Lunsjmuffins med blåbær

Hvis du har lyst til å ha noe litt spennende i matpakken til barna, er disse muffinsene helt supre. De er sunne og gode, og barn pleier å digge dem.

Yoghurt med granola og bær og bananpannekake

Bananpannekaker er en super måte å bruke godt modne bananer på. Server dem nystekte sammen med yoghurt med granola og friske bær. Det er mettende og godt til lunsj eller til helgefrokosten.