Oppskrifter
448 artikler
Kremet kylling med fullkornsris
Denne retten er både rask å lage og full av smak! Saftig kylling i en kremet saus serveres med fullkornsris og friske epleskiver – en middagsfavoritt som passer perfekt i en travel uke.
Sjokoladekake med Kvikklunsj og appelsin
Super kake å lage hvis du er på hytta og ikke har ovn.
Kyllingspyd med mangosalsa
Grilling er mer enn pølser og burgere, selv om det er godt det også. Prøv disse knallgode kyllingspydene med frisk mangosalsa til.
Slik steker du perfekt kjøtt
Trenger du et steketermometer? Og hva er egentlig kjernetemperatur? Her er tipsene du trenger for å steke godt kjøtt.
Svinekam med kremet pastasaus og brokkoli
Svinekam med kremet pastasaus og brokkoli er en smakfull og velsmakende middag som kombinerer saftig svinekjøtt med en myk, kremet spinatsaus. En middag som er rask å lage og som passer perfekt for hele familien!
Slik lager du perfekt stek
Lammestek, svinestek, viltstek eller oksestek – fremgangsmåten er den samme for de fleste steker. Forskjellen kommer med krydder og tilbehør. Slik gjør du, trinn for trinn.
Indrefilet med fløtegratinerte poteter og aspargesbønner
Fløtegratinerte poteter laget på kun kremfløte, det er det beste som finnes til kjøtt. Lag gjerne potetene i porsjonsform, men du kan helt fint lage dem i en større form hvis du vil det. Her bruker vi indrefilet som stekes i pannen til den er ferdig. Du kan også brune den i pannen og steke den videre i ovnen.
Våre beste grilltips
Se hvordan du løfter grillmaten til nye høyder.
Fryst smoothie til matpakken
Disse er supre å lage til barna. Lag opp en del del, frys ned og legg i matboksen. Da er de perfekte når barna skal spise lunsj.
Fylte tacolefser til telttur
Det er nok mange som skal på telttur i sommer, og da er trikset å ha med god mat. Lag fylte tacolefser hjemme så har du middagen klar når du er fremme.
Pitabrød med biffstrimler
Pitabrød er jo noe vi alle elsker. Fyller du den med biff og topper med hjemmelaget rømmedressing, får du en rask middag som passer perfekt når hverdagen er hektisk. En sikker vinner både blant små og store. Lett å lage og snadder å spise!
Grillspyd med kjøtt og tomatsalsa
Lag hjemmelagde grillspyd med kjøttdeig og gode krydder. Grill dem eller stek dem i pannen. Tomatsalsaen frisker opp måltidet og gjør denne middagen til en sommerfavoritt.
Mild grønn curry med kylling
Denne milde grønne curryen kombinerer saftig kylling, kokosmelk og sprø grønnsaker til en kremet og smakfull middag. En rett for hele familien - mye smak, men ikke for sterk!
Fiskepakker i folie
Fiskepakke er en god måte å få barn til å spise mer fisk og grønnsaker på. Middagen tilbereder du enkelt på grillen eller i stekeovn.
3 digge sommerdrikker med kullsyremaskin
Lag din egen favorittbrus! Her er tre sprudlende drikker som smaker av sommer, og som du lager på null komma niks med kullsyremaskin.
Skagenrøre
Skagenrøre - en smak av sommer med reker, rogn og surdeigsbrød.
Pizza margarita
Hjemmelaget Pizza Margarita er en klassisk pizza med god tomatsaus og både revet og fersk mozzarella.
Tresskake
Perfekt kake for sommeravslutninger og dugnader! Denne kaken kan lages på mange måter. Selve kakebunnen er den samme, men du kan lage tre forskjellige glasurer ut av samme base. Så du kan enten lage én av glasurene og smøre på hele kaken, eller du kan lage alle tre og lage en «tresskake».
Enkel matpakke med fylte lomper
Vi er tilhengere av at matpakken skal være enkel, gå kjapt, men også være litt spennende, sunn og god. Speltlompene er fylt med ost, skinke, eggerøre og salat. Ved siden av kan du ha med litt bær og oppskåret agurk.
Vegetarburger
Vegetarburgere er et godt alternativ til den typiske burgeren vi er vant til. Denne vegetarburgeren er laget med søtpoteter og kikerter som gjør den skikkelig saftig.