Oppskrifter

Så enkelt lager du suppe i blenderen

Supper i blenderen oppfyller tre ønsker på en gang: barna spiser grønnsaker, de kan enkelt bidra i matlagingen og det går raskt!

Fish and chips med kålsalat og remulade

Sprø flyndre, pommes frites og en frisk kålsalat med eple og erter blir en herlig og lettvint middag for hele familien! Perfekt med remulade og sitron for ekstra friskhet.

Havregrøt med gulrot, egg og bær

Enkel, god og næringsrik grøt til store og små. Denne grøten er en god start på dagen. Egget gjør grøten mer mettende, i tillegg til å tilføre mye næring.

Nachos med kjøttdeig, bønner og ost

Nachos kan du lage til middag på en hverdag eller som helgekos. Avokado, mango og jalapenos som tilbehør gjør den ekstra fresh i smaken.

Cæsarsalat

Verdens mest berømte salat tilbyr en himmelsk kombinasjon av kyllingbryst, bacon og den karakteristiske cæsar-dressingen.

Potetsalat med pesto og parmesan

Potetsalat med pesto og parmesan - enkel, elegant og effektiv mot sultne gjester!

Burger på 3 minutter

Har du dårlig tid, litt tid eller tid til overs? Her finner du en burgeroppskrift som passer – uansett hvor travelt du har det.

Thai red curry med jasminris

En smakfull middag på kun 25 minutter! Møre kyllingbiter tilberedes med rød curry-paste, kokosmelk og soyasaus, og blandes med friske grønnsaker – paprika, sukkererter og tynne gulrøtter. Server med jasminris, limebåter og frisk koriander.

Asiatisk nudelsalat med kylling

Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".

Ovnsstekte rotgrønnsaker og saftig kyllinglår

Saftig kylling og sprø grønnsaker er en uslåelig kombinasjon!

Kyllingfilet med skinn, søtpotet, grønnkål og en digg saus

Dette er en middag med utrolig mye smak. Sausen er magisk, særlig når du dypper den over en ovnsstekt søtpotet. Smørstekt grønnkål er et must til denne kyllingen.

Slik lager du verdens beste vafler

Her er Norges største bakebloggers beste tips til supergode vafler – enten du liker dem myke eller sprø.

Banan- og søtpotetpannekaker

Disse pannekakene er perfekte å ha med i matpakken. Ikke bare er de supersunne, de er også megagode.

Grøt på termos

Denne grøten passer perfekt som frokost i barnehagen når barna spiser frokost der. Veldig greit å helle den over på mattermosen til Spiis serien, så får de varm grøt når de setter seg til bords.

Nøttemix med yoghurt

Smoothiebowl med mango, jordbær, grønnkål og blåbær

En frisk smoothiebowl med masse næringsstoffer.

Chiapudding med mango

Chiapudding med mango og pasjonsfrukt er noe du slenger sammen på kvelden, og har frokosten klar dagen etter. De er også fine å ha over på små beholdere med lokk og gi med barna som en lunsj, eller ta med på stranden. Topp med friske bær, granola og litt syltetøy.

Yoghurt med granola og bær og bananpannekake

Bananpannekaker er en super måte å bruke godt modne bananer på. Server dem nystekte sammen med yoghurt med granola og friske bær. Det er mettende og godt til lunsj eller til helgefrokosten.

Tapas

Tapas er noe man relativt lett kan sette sammen og det kommer til å se fantastisk ut. Du kan servere oster, spekemat, oliven osv som ikke trenger tilberedning. I tillegg kan du lage noen retter selv, for eksempel bruschetta og scampi i en indisk smørsaus.

Brownie med pistasjnøtter

Det er vel ikke så mange som ikke liker brownie, i hvert fall ikke en saftig og god brownie som denne. Den er i tillegg enkel å lage.