Baking

Nummerkake til bursdag

Sjokoladesnurrer med seig nøttekaramell i bunnen

Dette er kanskje noe av det beste innen gjærbakst. Det er så vanvittig godt med nøttekaramell som dekker bunnen av bollene.

Formkake med rips og bringebær

Formkake med rips og bringebær er fantastisk godt, og jeg skal si deg hvorfor. Du får en saftig kake med masse god smak, i tillegg så får du litt syrlighet fra ripsen!

Snurrer med sitron i svingene

Saftige boller med masse sitronsmak. De er luftige og store, myke og bare skikkelig digge!

Polarbrød

Hjemmelagde polarbrød - mye bedre enn dem du kjøper i butikken. Disse kan fryses ned og tas opp ved matpakkelaging.

Eplebakst med kanel

Norske epler må nytes nå som de er så gode! Myke og store boller med eplefyll og kanel.

Vaniljekake med krem og jordbær

Perfekt kake til 17.mai som er utrolig enkel å lage, og smaker himmelsk. En frisk og god kake.

Festkake med norske bringebær og sitron

En real festkake med pisket krem og bringebær. Kakebunnen er dynket med sitronlake som gjør den skikkelig saftig og god. Friske norske bringebær inni kaken og på toppen gjør dette til en fresh sommerkake.

Solskinnsboller med vaniljekrem og kanelfyll

Alle elsker vel boller, og når du med denne oppskriften kan få saftige boller med kanelfyll og vaniljekrem da er livet komplett.

Pavlovabunn du kan fryse ned

Festforberedelser du kan gjøre i god tid før festen. Dette er en kake du fint kan fryse ned i forveien.

Bringebærmuffins med kokos og hvit sjokolade

Bringebær, kokos og hvit sjokolade passer veldig godt sammen. Her kan du også bruke andre frosne bær om du har noen liggende som må brukes opp. Muffinsene er også supre å fryse ned etter steking.

Eltefritt brød

Eltefritt brød, eller grytebrød som det også heter, krever lite av deg utover litt planlegging. Oppskriften gir ett stort brød. Du kan godt supplere med litt frø eller nøtter i deigen, men husk da å gå ned på mengden mel.

Blåbær- og sitronformkake

Denne blåbær- og sitronformkaken er HIMMELSK god og ekstremt saftig.

Saftig klementin-formake

Saftig og god klementinkake med melisglasur. En kake som alltid går ned på høykant.

Gulrotkake med kremostglasur, bringebær og sjokoladebiter

Gulrotkake er noe av det beste jeg vet, og det er en kake som er helt super å lage til 17.mai.

Soloboller med Kvikklunsj

Klassiske boller med Solo og Kvikklunsj, perfekt til påsken!

Brødbaking for nybegynnere

Baking er enklere enn du tror! Her får du noen tips til hvordan du kan komme i gang med å lage ditt daglige brød.

Enkle hvitløksbrød

Brownie med pistasjnøtter

Det er vel ikke så mange som ikke liker brownie, i hvert fall ikke en saftig og god brownie som denne. Den er i tillegg enkel å lage.

Matpakkebrød med kokte linser og søtpotet

Det er helt genialt å lage brød med så mange gode næringsstoffer. Dette inneholder f.eks. røde linser, søtpotet og gulrot som gjør dette til det perfekte matpakkebrødet. Brødet blir saftig og godt. Barna elsker det, og det er smart til skolestart. Små brødformer får du kjøpt på Obs.