Baking

Vaniljemuffins med bringebær-ostekrem

Valentine nærmer seg, og det er en super unnskyldning for å bake noe skikkelig godt. Vaniljemuffins med bringebær-ostekrem og et lite bringebær i midten av det hele, er skikkelig gode muffins uten å smake for søtt.

Halloween-muffins med eple

Vil du lage noe gøy til halloween, men som også smaker skikkelig godt. Da er dette oppskriften for deg. Lag disse artige mummie-muffinsene sammen med barna

Blåbær- og sitronformkake

Denne blåbær- og sitronformkaken er HIMMELSK god og ekstremt saftig.

Grove horn

Grove horn med ost og skinke er en favoritt blant store og små. Det er ypperlig å ha med seg på tur i skogen, eller en tur på stranden, kanskje i bilen hvis dere skal kjøre til hytta osv. Disse hornene kan du fint fryse ned og la tine på kjøkkebenken. Varm dem gjerne kjapt opp før de skal spises.

Pavlovabunn du kan fryse ned

Festforberedelser du kan gjøre i god tid før festen. Dette er en kake du fint kan fryse ned i forveien.

Polarbrød

Hjemmelagde polarbrød - mye bedre enn dem du kjøper i butikken. Disse kan fryses ned og tas opp ved matpakkelaging.

Formkake med rips og bringebær

Formkake med rips og bringebær er fantastisk godt, og jeg skal si deg hvorfor. Du får en saftig kake med masse god smak, i tillegg så får du litt syrlighet fra ripsen!

Saftig klementin-formake

Saftig og god klementinkake med melisglasur. En kake som alltid går ned på høykant.

17.mai pavlova

Pavlova er en marengskake med krem og masse friske bær. Det finnes en del varianter av pavlova, men denne er klassisk.

Grove horn med cottage cheese

Herlige grove horn med cottage cheese som gjør dem ekstra saftige. Dekorative på lunsjbordet eller i matboksen, de er like gode om du spiser de med pålegg eller til en suppe eller salat.

Brownie med pistasjnøtter

Det er vel ikke så mange som ikke liker brownie, i hvert fall ikke en saftig og god brownie som denne. Den er i tillegg enkel å lage.

Gulrotkake med kremostglasur, bringebær og sjokoladebiter

Gulrotkake er noe av det beste jeg vet, og det er en kake som er helt super å lage til 17.mai.

6 fantastiske boller til fastelavn

Fastelavn betyr boller. Og dette må vi vel si er kremen av boller – bokstavelig talt! Her er både de klassiske bollene, og noen mer kreative varianter.

Snurrer med sitron i svingene

Saftige boller med masse sitronsmak. De er luftige og store, myke og bare skikkelig digge!

Luftig melkebrød

Nummerkake til bursdag

Eplebakst med kanel

Norske epler må nytes nå som de er så gode! Myke og store boller med eplefyll og kanel.

Langpanne sjokoladekake med pisket karamellglasur

En god langpannekake er lett å lage og lett å like, og denne sjokoladekaken med pisket karamellglasur er veldig god. Lag karamellen kvelden før du skal lage kaken, karamellen skal nemlig være helt kald før du visper den.

Matpakkebrød med kokte linser og søtpotet

Det er helt genialt å lage brød med så mange gode næringsstoffer. Dette inneholder f.eks. røde linser, søtpotet og gulrot som gjør dette til det perfekte matpakkebrødet. Brødet blir saftig og godt. Barna elsker det, og det er smart til skolestart. Små brødformer får du kjøpt på Obs. 

Iskake med vaniljebunn, krem og friske bær

For en deilig iskake! Med vanliljebunn, krem og friske bær blir dette en dessert du både kan imponere med og nyte. Til denne kan du bruke en brødform.