Oppskrifter
445 artikler
Lys sjokolademousse
En nyttårsdessert du kan lage noen dager før selve dagen, en dessert som smelter på tungen. Her bruker vi melkesjokolade, men du kan bruke mørk om du vil.
Spiselig julegave: Hot chocoa
Fyll ingrediensene til hot cocoa eller varm sjokolade på glass og gi bort i spiselig julegave.
Grove horn
Grove horn med ost og skinke er en favoritt blant store og små. Det er ypperlig å ha med seg på tur i skogen, eller en tur på stranden, kanskje i bilen hvis dere skal kjøre til hytta osv. Disse hornene kan du fint fryse ned og la tine på kjøkkebenken. Varm dem gjerne kjapt opp før de skal spises.
Soloboller med Kvikklunsj
Klassiske boller med Solo og Kvikklunsj, perfekt til påsken!
Kjapt lam til middag
Lam er ikke bare søndagsmiddag! Du kan fint servere nydelig lam i en travel hverdag. Disse rettene tar under halvtimen å lage.
17.mai pavlova
Pavlova er en marengskake med krem og masse friske bær. Det finnes en del varianter av pavlova, men denne er klassisk.
Skagenrøre
Skagenrøre - en smak av sommer med reker, rogn og surdeigsbrød.
Helstekt kalkun
Det er mange som spiser kalkun på nyttårsaften, og spørsmålet er alltid hvordan man får en kalkun som ikke er tørr? Slik lager du saftig kalkun.
Pepperkakehus
Et hjemmelaget pepperkakehus høre julen til. Oppskrift og arkitekt-tegninger finner du her!
Pavlovabunn du kan fryse ned
Festforberedelser du kan gjøre i god tid før festen. Dette er en kake du fint kan fryse ned i forveien.
Wraps med svinekoteletter og råkostsalat
Enkle og smakfulle wraps på 20 minutter! Disse wrapsene med svinekoteletter og råkostsalat er perfekte til både hverdagsmiddag og mat på farten. Med saftig kjøtt, sprø råkost og en kremet saus får du en balansert og mettende rett som hele familien vil elske.
Porsjonspavlova med rips
Har du bær i hagen er denne desserten noe du MÅ lage! Lag porsjons-pavlovaer hvor du kan lage selve pavlovaen, kremen og vaniljekremen i god tid før gjestene kommer. Sett dem sammen etter middagen og server.
Indisk karrigryte
Karri er konge, og denne blandingen gir en lettvint og kjempegod vegetarmiddag. En konge verdig!
Regnværsboller med vanilje i svingene
Regner det ute? Har du lyst til å være inne og lage noe skikkelig godt? Da er disse knutene med vanilje perfekte! Luftige, store og vanvittig gode boller.
Pølsegryte med rotgrønnsaker
En enkel og smakfull hverdagsmiddag! Denne pølsegryten med rotgrønnsaker og poteter kokes sammen i én gryte og er klar på 30 minutter. Perfekt for hele familien – server med et dryss persille og gjerne litt flatbrød ved siden av!
Brødbaking for nybegynnere
Baking er enklere enn du tror! Her får du noen tips til hvordan du kan komme i gang med å lage ditt daglige brød.
Lammecarré med sellerirotkrem og asparges
Lammecarré er en luksusvare som er vanvittig god og veldig mør. Bruk gjerne et mattermometer så du kan sjekke kjernetemperaturen på kjøttet under stekingen. Server det møre kjøttet med sellerirotkrem, en enkel saus og smørstekte asparges.
Sitronkrem med marengstopper
En superlekker dessert med sitron og marengs. Lemon curd eller sitronkrem er frisk og syrlig, og de små marengstoppene er luftige og sprø. Det ser festfint ut, men er ganske enkelt å lage.
Betasuppe med kjøttpølser og flatbrød
Ingenting slår en varm og smakfull betasuppe! Denne klassikeren med kjøttpølser og rotgrønnsaker er både mettende og enkel å lage – perfekt som familiemiddag med flatbrød ved siden av.
Slik piffer du opp enkel grillmat!
Lei av pølse i lompe med ketchup og sennep eller hamburger med Thousand Island og et par triste salatblader? Med dette tilbehøret gjør du enkel grillmat til et gourmetmåltid!