Oppskrifter

473 artikler

Fargerik blomstersalat

Sommerens fineste, enkleste og mest fargerike salat!

Marinert kyllingsalat

Lett, lekker og lettlaget marinert kyllingsalat!

Grillspyd med mangosalsa

En skikkelig smakfull sommerfavoritt!

Vaniljeis med karamellsaus og en overraskelse!

Lite tid til å lage dessert? Denne desserten inneholder kun 3 ingredienser og er en show-stopper!

Matpakkevafler

Dette er vafler som er helt perfekte å ha med seg på tur eller å legge i matpakken til barna (eller din egen). Disse er laget på havremel, og vi har til og med sneket inn en revet gulrot.

Verdens enkleste ostekake med jordbærsaus

Du finner ikke en enklere ostekake enn denne, og det er uten at det går utover smaken. Denne ostekaken trenger du ikke steke.

Enkel matpakke med fylte lomper

Vi er tilhengere av at matpakken skal være enkel, gå kjapt, men også være litt spennende, sunn og god. Speltlompene er fylt med ost, skinke, eggerøre og salat. Ved siden av kan du ha med litt bær og oppskåret agurk.

Brødbaking for nybegynnere

Baking er enklere enn du tror! Her får du noen tips til hvordan du kan komme i gang med å lage ditt daglige brød.

Laks og mango med ingefærdressing

Deilig og sunt måltid som passer året rundt. Denne retten er helt ypperlig som en lunsj eller en litt lett middag.

Lunsjmuffins med blåbær

Hvis du har lyst til å ha noe litt spennende i matpakken til barna, er disse muffinsene helt supre. De er sunne og gode, og barn pleier å digge dem.

Sitronkrem med marengstopper

En superlekker dessert med sitron og marengs. Lemon curd eller sitronkrem er frisk og syrlig, og de små marengstoppene er luftige og sprø. Det ser festfint ut, men er ganske enkelt å lage.

Grove pannekaker med gulrot

Det som er genialt med disse pannekakene er at de smaker akkurat like godt som vanlige pannekaker. Revet gulrot gjør dem saftige, pluss at du får inn litt ekstra næringsstoffer.

Pulled pork av nakkekoteletter, med coleslaw og aioli

Lyst til å by på skikkelig mørt kjøtt? Da er dette retten for deg. Du kan enkelt dra kjøttet fra hverandre, og sammen med aioli og coleslaw er dette ganske så godt.

Taco med fritert scampi og mangosalsa

Hvis du virkelig vil ta tacoen til nye høyder så er dette middagen du bør lage. Det er megadigg å fritere scampi, og sammen med sødmen fra mangoen og den myke avokadokremen er dette er vanvittig god middag.

Bakt søtpotet med tacokjøtt, tomatsalsa og avokadokrem

Det er alltid gøy å gjøre en vri på den klassiske tacoen. Dette er en kjempegod middag som både er sunn og smakfull. Her har vi brukt søtpotet i stedet for tacolefser.

Bringebærmuffins med kokos og hvit sjokolade

Bringebær, kokos og hvit sjokolade passer veldig godt sammen. Her kan du også bruke andre frosne bær om du har noen liggende som må brukes opp. Muffinsene er også supre å fryse ned etter steking.

Ovnsstekte potetbåter med aioli

Tilbehøret til grillmaten er noe av det aller beste. Masse godt tilbehør gjør nesten at kjøttet blir mindre viktig. Som disse enkle, gode ovnsbakte potetbåtene med en skikkelig god aioli.