Oppskrifter
445 artikler

Enchiladas med kylling og mangosalsa
Enchiladas er helgens høydepunkt for mange. Denne oppskriften er basert på ovnsstekte grønnsaker og kylling og servert med en enkel mangosalsa.

Mild kyllingsuppe med kikerter
Dette er en barnevennlig og god kyllingsuppe hvor du lager kraften selv.

Slik gjør du tacoen sunnere
Her er 10 enkle triks som gjør at du kan ha tacofest med god samvittighet!

Brokkolisuppe med steinbit
Brokkolisuppe er stappfull av gode næringstoffer og sammen med steinbit er den det perfekte middagstipset for alle som ønsker en sunn middag!

Rotgrønnsakssuppe med krutonger
Rotgrønnsaker er noe helt for seg selv. Og med supper som dette er det nesten som om kroppen responderer på en helt annen måte!

Finnbiff med potetmos
Skal det være en litt vill middag, med en smak av fjell og vidde? Finnbiff, eller reinsdyrskav, er rett og slett kjempegodt - og like lett å lage.

Pinnekjøttrester med potetmos og créme frâiche
Sitter du igjen med pinnekjøttrester og ikke helt vet hva du skal gjøre med dem? Da kan du lage en helt annen rett enn du er vant til å bruke pinnekjøtt til.

Fiskepinner med chips og remulade
Du kommer til å bli overrasket over hvor lett det er å lage ”fish and chips” selv, og hvor utrolig godt det smaker sammen med pommes frites og remulade!

Ceviche med laks
Dette er en skikkelig fresh rett som smaker fantastisk godt. Kombinasjonen av laks, friske grønnsaker og en syrlig dressing er friskt og fristende.

Slik lager du verdens beste matpakke av middagsrestene
Det er ingen grunn til å kaste middagsrestene. Lag heller en spennende matpakke som du eller barna kan spise til lunsj dagen etter.

Ovnsbakt torsk med potet og selleristappe og soyasmør
Smakfull torskemiddag.

Kylling tikka med nan og ris
Nyt en smakfull middag som passer for hele familien! Møre kyllingbiter i en kremet tikka masala-saus, servert med ris, nanbrød og frisk salat.

Suppe på ovnsstekt gulrot og sellerirot med kokosmelk
Ovnsstek grønnsakene til suppen først. Det gir en ekstra dybde i smaken. La høsten komme, her har du noe å varme deg på.

Pizza med fennikelsalami og artisjokk
Kjempegod og veldig enkel pizza til hele familien. Fennikelsalamien er kjøpt hos Obs, sammen med resten av ingrediensene.

Lettsaltet torsk med ovnsstekte gulrøtter og eggesmør
Husmannskost er godt, og en av favorittene er noe så enkelt og godt som lettsaltet torsk.

Wrap med scampi, avokadokrem og ananassalsa
Wraps passer både til matpakke, lunsj og middag. Disse torillaene er laget fra bunnen av, men du kan fint bruke ferdige fra butikken.

Spagetti med pølse og tomatsaus
En rask og smakfull hverdagsfavoritt! Fyldig tomatsaus med saftige pølsebiter, revet gulrot og aromatiske urter gjør denne spagettiretten både enkel og uimotståelig. Topp med parmesan og nyt!

Hjemmelaget fiskeburger
En sunnere vri på det tradisjonelle hamburgermåltidet, hvor selve burgeren er laget med fisk. Kjempegodt!

Sitrusmarinert salma
Dette er en litt ny måte å lage klassisk gravet laks på. Her er Salmalaks marinert i lime og sitron og en dæsj vodka.

Hummus og rødbethummus
Deilig hummus og hummus med rødbeter passer perfekt til sommerens måltider!