Oppskrifter

Suppe på ovnsstekt gulrot og sellerirot med kokosmelk

Ovnsstek grønnsakene til suppen først. Det gir en ekstra dybde i smaken. La høsten komme, her har du noe å varme deg på.

Pizza med fennikelsalami og artisjokk

Kjempegod og veldig enkel pizza til hele familien. Fennikelsalamien er kjøpt hos Obs, sammen med resten av ingrediensene.

Lettsaltet torsk med ovnsstekte gulrøtter og eggesmør

Husmannskost er godt, og en av favorittene er noe så enkelt og godt som lettsaltet torsk.

Spagetti med pølse og tomatsaus

En rask og smakfull hverdagsfavoritt! Fyldig tomatsaus med saftige pølsebiter, revet gulrot og aromatiske urter gjør denne spagettiretten både enkel og uimotståelig. Topp med parmesan og nyt!

Hjemmelaget fiskeburger

En sunnere vri på det tradisjonelle hamburgermåltidet, hvor selve burgeren er laget med fisk. Kjempegodt!

Sitrusmarinert salma

Dette er en litt ny måte å lage klassisk gravet laks på. Her er Salmalaks marinert i lime og sitron og en dæsj vodka.

Ceviche med laks

Dette er en skikkelig fresh rett som smaker fantastisk godt. Kombinasjonen av laks, friske grønnsaker og en syrlig dressing er friskt og fristende.

Hummus og rødbethummus

Deilig hummus og hummus med rødbeter passer perfekt til sommerens måltider!

Grove pannekaker med gulrot

Det som er genialt med disse pannekakene er at de smaker akkurat like godt som vanlige pannekaker. Revet gulrot gjør dem saftige, pluss at du får inn litt ekstra næringsstoffer.

Omelett med røkelaks

Røkeløks passer perfekt i omelett, men du kan også bruke middagsrester du allerede har i kjøleskapet.

Maispuré

Maispuré er et ypperlig tilbehør til sommerens grillmat. Det tar kun 10 minutter å lage den hvis du bruker ferdigkokte maiskolber. Hos Obs har de sjukt mye digg grillmat, i tillegg til alt av tilbehør til grillmaten.

Indisk vegetarcurry med blomkål

Norske grønnsaker er på sitt beste akkurat nå, og norsk blomkål er perfekt til i en god indisk (ish) gryte. Du kan også lage hjemmelaget Naanbrød til.

Kjøttpølser med ovnsbakte grønnsaker og potetmos

Enkel og smakfull middag for hele familien, klar på 30 minutter! Kjøttpølser serveres med gyldne ovnsbakte grønnsaker og silkemyk potetmos. Perfekt til hverdags når middagen skal være både rask og god!

Kokosfisk

Kokosfisk, altså en fiskerett med både kokosmelk og kokosflak, kan være løsningen for å få barna til å spise mer fisk. Og det høres jo også så flott ut – og smaker skikkelig eksotisk!

Kyllingrisotto med erter og parmesan

Kremet risotto med saftig kylling er en skikkelig hverdagsfavoritt! Den fyldige smaken av parmesan og søte erter gjør denne retten ekstra smakfull, mens den møre kyllingen setter prikken over i-en. Perfekt når du vil ha noe enkelt, men skikkelig godt!

Wrap med scampi, avokadokrem og ananassalsa

Wraps passer både til matpakke, lunsj og middag. Disse torillaene er laget fra bunnen av, men du kan fint bruke ferdige fra butikken.

Riskrem med kjekssmuler og karamell

Du kommer til å elske riskrem med salt karamellsaus og kjekssmuler. Kanskje du skal prøve denne desserten på julaften?

Thai nudel-salat

Thai-nudelsalat er en frisk og god salat med masse godt gjemt i seg. Her finner du både mango, agurk, avokado og nydelig hjertesalat. Det hele blandes med en god peanøttdressing.

Enkle hvitløksbrød

Blåbærpai med crumble

Rask og smakfull dessert