Oppskrifter

Vaniljekake med krem og jordbær

Perfekt kake til 17.mai som er utrolig enkel å lage, og smaker himmelsk. En frisk og god kake.

Regnværsboller med vanilje i svingene

Regner det ute? Har du lyst til å være inne og lage noe skikkelig godt? Da er disse knutene med vanilje perfekte! Luftige, store og vanvittig gode boller.

Gulrotkake med kremostglasur, bringebær og sjokoladebiter

Gulrotkake er noe av det beste jeg vet, og det er en kake som er helt super å lage til 17.mai.

Mørbrad med spinatstuing og ovnsstekte tomater

Mørt og godt kjøtt sammen med en skikkelig god spinatstuing og ovnsstekte tomater. Dette er god helgemiddag som du kan kose deg med.

Lun pastasalat med ovnsstekte grønnsaker

Dette er en lun og god pastasalat med masse deilige grønnsaker. Den er helt super å ta med seg på stranden eller en tur i skogen.

Amerikanske pannekaker til  helgefrokosten eller en spesiell anledning

Amerikanske pannekaker er SKIKKELIG godt, og veldig enkelt å lage. Det er vel en barnefavoritt, men du skal ikke se bort ifra at de voksne i familien spiser minst like mange.

Perfekt eggerøre

Mange lager eggerøre med alt for høy varme, og den stekes til den blir tørr og smakløs. Eggerøre trenger ikke inneholde mer enn egg og smør for å få den kremete og god.

Restelapper med havregrøt, honning og bringebær

Det blir ofte rester fra havregrøten etter frokosten. Ikke kast den! Lag restelapper med honning og bær i stedet.

Derfor er omelettmuffins perfekt til matpakken

Omelett er en god proteinkilde, har viktige næringsstoffer, smaker deilig og er i tillegg rimelig.

Lag fristende matpakker uten å stresse

Syns du det er tungt å smøre matpakke om morgenen? Vi gir deg gode råd til hvordan du kan lage sunne matpakker kvelden før.

Pastaform med chorizo

Her får du masse smak i en og samme form. Bruk chorizopølse som du tar ut av skinnet, del den opp i små biter og stek den. Smaken du da får er nydelig.

Ovnsstekt laks med rotgrønnsaker og potetmos

Ovnsstekt laks med søte rotgrønnsaker er en deilig og næringsrik middag. Sammen med potetmos er dette rett og slett nydelig!

Bursdagskake

Dette er bursdagskaken sin det! Masse deilig sjokoladekrem, både utenpå, men også inni kaken.

Langpanne sjokoladekake med pisket karamellglasur

En god langpannekake er lett å lage og lett å like, og denne sjokoladekaken med pisket karamellglasur er veldig god. Lag karamellen kvelden før du skal lage kaken, karamellen skal nemlig være helt kald før du visper den.

Tex mex taco med biff og mangosalat

En enkel og digg taco med biff! Denne smaksbomben er frisk, litt sterk og syrlig, samtidig som den enkelt kan tilpasses til hele familien.

Salat med eple og fritert kylling

Dette er en salat som er litt mer enn bare en vanlig salat om du skjønner. Den har en digg dressing, knasende epler, sprø kylling og kandiserte gresskarkjerner.

Hvilket øl passer til sommermaten?

Øl er perfekt å drikke til mange typer sommermat. Her får du oversikten over hvilken type som passer til det du skal spise.

Lettsaltet torsk med gulrotstuing

Med riktig tilbehør blir torsken fort et luksusmåltid, fullstappet med sunne næringsstoffer som både små og store har godt av.

Luftig melkebrød

Kokkens 5 hemmeligheter til en perfekt biff

Vil du servere kjøtt som er like godt som på resturantene? Med veiledning fra en stjernekokk, er den saken biff!