Oppskrifter
457 artikler

Kyllingspyd med mangosalsa
Grilling er mer enn pølser og burgere, selv om det er godt det også. Prøv disse knallgode kyllingspydene med frisk mangosalsa til.

3 middager du lager på 15 minutter
I en travel hverdag vil vi ikke bruke unødvendig mye tid på middagen. Her er tre raske middagstips til de mest hektiske dagene.

Fylt svinestek med eplesaus
Svinestek er for mange ensbetydende med ekte søndagsmiddag! Her har vi laget en variant som vi har fylt med aprikos og svisker, og med eplesaus er dette en skikkelig innertier på ukens siste dag!

Klart du kan ha ostesmørbrød til middag
Med disse oppskriftene blir ostesmørbrødet et fullverdig måltid.

Gulrotkake med nøtter og luftig glasur
Gulrotkake er en favoritt for mange, og denne oppskriften gir en saftig kake med masse deilig smak. Kremfløte i glasuren gjør den skikkelig luftig, skikkelig YUM!

Sommersalat med laks og grillede nektariner
En vakker, rask og enkel sommersalat for deg som elsker laks!

Grønnsaks- og pølsegrateng
Hverdagsmiddag for hele familien, både små og store vil elske denne gratengen. Her får du masse gode grønnsaker og smaken er utrolig god. Denne kan du også forberede på forhånd og ta med på tur og varme på bålet.

Reker med dill-aioli
Lag en god hjemmelaget aioli til rekene, da blir rekesmørbrødet ekstra godt. Avokado smaker fantastisk til og metter også godt.

Bursdagskake, bringebærmousse med browniebunn
Bursdagskake, bringebærmousse med browniebunn

Soyalaks med grønnsaker
Laks og soya er et drømmepar! Hvorfor oppdaget vi ikke dette mye tidligere?

Lammefrikassé
Lammefrikassé er en klassiker til glede for hele familien. Mørt lammekjøtt og gode grønnsaker serveres i en lys saus med masse persille.

Tacogryte på tur
Denne tacogryten er helt nydelig å ha over i en mattermos, og ha med på tur. Da har du varm mat hele dagen. Pakk gjerne med litt rømme og koriander også, da får du en luksusvariant.

Lag 7 middager på én ettermiddag
Hvis hele familien gjør en morsom dugnad på kjøkkenet noen timer på søndag, har dere ordnet gode middager til hele uka, fiks ferdig i fryseren.

Chili con carne
Chili con carne, denne raske og mettende kjøttgryta du kan variere ut i fra hva du har i kjøleskapet, er et supert middagsalternativ - enten det er i en stressende hverdag eller som en god utfordrer til fredagstacoen.

Brisket med barbeque-saus
Grillmat for den som liker å kose seg og bruke god tid på tilberedningen. Nydelig med hjemmelaget barbeque-saus, maispuré og godt brød.

Salt karamell på glass
Hos Obs selges fine små krukker (som den på bildet). De er helt supre å fylle med salt karamell og gi vekk som vertinnegave. Nydelig på iskrem, pannekaker eller topping til kaker.

Jordbær- og bringebærmousse
Hvis du vil lage en frisk og god dessert-kake til 17.mai så kan du sjekke ut denne oppskriften. Den er enkel å lage, ser fantastisk ut og smaker enda bedre

Eplekake med karamell
Eplekake hører høsten til. Server denne med vaniljeis, du kommer til å elske den!

Fryst smoothie til matpakken
Disse er supre å lage til barna. Lag opp en del del, frys ned og legg i matboksen. Da er de perfekte når barna skal spise lunsj.

Fylte tacolefser til telttur
Det er nok mange som skal på telttur i sommer, og da er trikset å ha med god mat. Lag fylte tacolefser hjemme så har du middagen klar når du er fremme.