Oppskrifter
458 artikler
Sandwich med kylling, karridressing og avokado
Det er ikke mye som skal til for å lage en god sandwich. Denne karridressingenhever smaken. Sammen med saftig kylling og sprøtt skinn er dette en veldig smakfull sandwich.
Pølser med tilbehør
Gode grillpølser er en selvskreven gjest på grillfesten. La pølsene få følge av ekstra spennende, hjemmelaget tilbehør – så blir stemningen enda litt bedre.
Sjokoladekake med skikkelig digg glasur
Denne kaken er veldig enkel å lage. Det er faktisk bare å slenge sammen ingrediensene og vispe i noen sekunder. Glasuren er til å dø for!!
Klart du kan ha ostesmørbrød til middag
Med disse oppskriftene blir ostesmørbrødet et fullverdig måltid.
Kyllingrisotto med erter og parmesan
Kremet risotto med saftig kylling er en skikkelig hverdagsfavoritt! Den fyldige smaken av parmesan og søte erter gjør denne retten ekstra smakfull, mens den møre kyllingen setter prikken over i-en. Perfekt når du vil ha noe enkelt, men skikkelig godt!
Gulrotkake med nøtter og luftig glasur
Gulrotkake er en favoritt for mange, og denne oppskriften gir en saftig kake med masse deilig smak. Kremfløte i glasuren gjør den skikkelig luftig, skikkelig YUM!
Kylling satay med ris og grønnsaker
Saftig kylling med smakfull sataysaus, servert med ris og sprø grønnsaker – en rask og deilig middagsfavoritt! Denne retten byr på en perfekt balanse mellom krydder, kremet saus og friske grønnsaker, og er enkel å lage på en travel hverdag. Topp med vårløk og en skvis lime for en ekstra frisk smak!
Sommersalat med laks og grillede nektariner
En vakker, rask og enkel sommersalat for deg som elsker laks!
Lammefrikassé
Lammefrikassé er en klassiker til glede for hele familien. Mørt lammekjøtt og gode grønnsaker serveres i en lys saus med masse persille.
Tacogryte på tur
Denne tacogryten er helt nydelig å ha over i en mattermos, og ha med på tur. Da har du varm mat hele dagen. Pakk gjerne med litt rømme og koriander også, da får du en luksusvariant.
Chili con carne
Chili con carne, denne raske og mettende kjøttgryta du kan variere ut i fra hva du har i kjøleskapet, er et supert middagsalternativ - enten det er i en stressende hverdag eller som en god utfordrer til fredagstacoen.
Salt karamell på glass
Hos Obs selges fine små krukker (som den på bildet). De er helt supre å fylle med salt karamell og gi vekk som vertinnegave. Nydelig på iskrem, pannekaker eller topping til kaker.
Fryst smoothie til matpakken
Disse er supre å lage til barna. Lag opp en del del, frys ned og legg i matboksen. Da er de perfekte når barna skal spise lunsj.
Fylte tacolefser til telttur
Det er nok mange som skal på telttur i sommer, og da er trikset å ha med god mat. Lag fylte tacolefser hjemme så har du middagen klar når du er fremme.
Lofoten hjertekaker med pasta og pesto
Mild og god fiskemiddag med italiensk vri – perfekt når du vil ha noe enkelt, grønt og barnevennlig som hele familien vil elske!
Fiskepakker i folie
Fiskepakke er en god måte å få barn til å spise mer fisk og grønnsaker på. Middagen tilbereder du enkelt på grillen eller i stekeovn.
Pulled pork av nakkekoteletter, med coleslaw og aioli
Lyst til å by på skikkelig mørt kjøtt? Da er dette retten for deg. Du kan enkelt dra kjøttet fra hverandre, og sammen med aioli og coleslaw er dette ganske så godt.
Slik griller du frukt og grønt
Ikke begrens deg til pølser og koteletter. Med disse tipsene blir frukt og grønnsaker smaksvinnerne på grillen!
Våre beste grilltips
Se hvordan du løfter grillmaten til nye høyder.
Grove horn
Grove horn med ost og skinke er en favoritt blant store og små. Det er ypperlig å ha med seg på tur i skogen, eller en tur på stranden, kanskje i bilen hvis dere skal kjøre til hytta osv. Disse hornene kan du fint fryse ned og la tine på kjøkkebenken. Varm dem gjerne kjapt opp før de skal spises.