Oppskrifter

Pitabrød med fiskekaker, råkost og rømmedressing

Enkel og rask middag som hele familien liker! Saftige fiskekaker, sprø grønnsaker og kremet dressing i myke pitabrød gir en smakfull og barnevennlig rett som passer perfekt på travle hverdager.

Svinekoteletter med tzatziki, couscous og pitabrød

Saftige, krydrede svinekoteletter med hjemmelaget tzatziki, fargerik couscous og varme pitabrød – en frisk, enkel og sommerlig middag som passer for både store og små!

Helstekt indrefilet av svin med panzanellasalat og aioli

Enkel hverdagsmiddag med smak av helg! Mørt svinekjøtt, sprø poteter og en fargerik panzanellasalat gjør dette til en favoritt for hele familien. Perfekt når du vil imponere uten å bruke timesvis på kjøkkenet!

Grillribbe med krydret nykål og potetskiver

Mørt kjøtt, sprø poteter og smaksrik nykål gir en middag med skikkelig grillfølelse! Lett å lage, full av smak og passer like godt på hverdager som i helgen.

Sommerruller med kylling og mango

Frisk og fargerik middag som passer perfekt på varme dager. Sommerruller med kylling og mango er både enkel å lage og morsom å spise, spesielt når barna kan fylle og rulle sine egne ved bordet!

Lakseburger i pitabrød med gresk salat og tzatziki

Lakseburger i pitabrød er en enkel og frisk vri på middagen. Med gresk salat og kremet tzatziki får du både saftig fisk, sprø grønnsaker og masse smak! Perfekt når du vil ha noe lett, godt og klart på 30 minutter.

Teriyakiwok med scampi

Fargerik wok med sprø grønnsaker, saftig scampi og smakfull teriyakisaus. En rask og digg middag som hele familien kommer til å like!

Asiatisk fiskebowl med fullkornsris

Frisk, fargerik og full av smak. Sprø grønnsaker, saftig fisk og en deilig soyadressing gjør denne bowlen til en enkel og sunn middag som hele familien kan kose seg med!

Ciabatta med kylling og mangosalsa

Av og til er det fint å kunne ty til en enkel middag. Da er ciabatta godt egnet. Her fyller vi den med stekt kyllingfilet og en nydelig mangosalsa.

Middager som egner seg for fryseren

Kjøp inn og lag store middagsporsjoner du kan fryse ned, så slipper du å ty til ferdigpizza neste gang du havner i tidsklemma.

Lapper med eplesyltetøy

Kjempegode lapper med hjemmelaget eplesyltetøy.

Kylling Tex-Mex med avocadokrem

Mariner kyllingfilet i tacokrydder. Ha kyllingen i et pitabrød sammen med ost og tomater og stek det i et toastjern så osten smelter. Serverer med avokadokrem og litt rømme.

Lag sunne vafler til hverdags

Lager du sunne vafler er det ingen grunn til at vafler skal være forbeholdt lørdager og fest.

Rømmevafler

Alle liker vafler! Med rømme blir vaflene ekstra gode og ekstra sprø. Server vaflene med det tilbehøret du liker best - syltetøy, sukker, rømme, krem, iskrem eller brunost. Det er bare fantasien som setter grenser!

Vaniljebunn som kan fryses

En kjempegod og saftig vaniljekake som du kan fryse ned mange dager/uker i forveien.

3 digge desserter du enkelt lager i blenderen

Visste du at det bare kreves noen få ingredienser for å diske opp med de lekreste desserter i blenderen?

Helgepizza med mozzarella og salami

Hjemmelaget pizza fylt med nydelig fersk mozzarella, hjemmelaget tomatsaus av cherrytomater og en god salami. Lag gjerne deigen til pizzaen noen dager før og la den ligge i kjøleskapet. Da får bunnen mer smak, men det er ikke nødvendig.

Julemocktail med eple, ingefær og lime

Salt karamell på glass

Hos Obs selges fine små krukker (som den på bildet). De er helt supre å fylle med salt karamell og gi vekk som vertinnegave. Nydelig på iskrem, pannekaker eller topping til kaker.

Langpanne sjokoladekake med pisket karamellglasur

En god langpannekake er lett å lage og lett å like, og denne sjokoladekaken med pisket karamellglasur er veldig god. Lag karamellen kvelden før du skal lage kaken, karamellen skal nemlig være helt kald før du visper den.