Asiatisk

    12 artikler

    Wok med svinekjøtt og nudler

    Wok med svinekjøtt og nudler

    Det å wokke både grønnsaker og svinekjøtt gjør denne middagen svinegod – både på smak og konsistens.

    Derfor er asiatisk mat en vinner hos barna

    Derfor er asiatisk mat en vinner hos barna

    Sushi, wok og nudler. Barna elsker asiatisk mat. Hemmeligheten ligger i smakene!

    Asiatisk nudelsalat med kylling

    Asiatisk nudelsalat med kylling

    Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".

    Ferske vårruller med reker og mangodipp

    Ferske vårruller med reker og mangodipp

    Dette er superdigge vårruller som spises ferske og ikke skal stekes. Er du ekstra sulten kan du servere kokt ris eller en frisk salat ved siden av.

    Thai yellow curry med kyllingkjøttboller

    Thai yellow curry med kyllingkjøttboller

    Hvis du vil lage en thai inspirert rett som fortsatt er enkel og du ikke trenger hundre ingredienser så er dette retten for deg. Veldig smakfull, men mild.

    Thai nudel-salat

    Thai nudel-salat

    Thai-nudelsalat er en frisk og god salat med masse godt gjemt i seg. Her finner du både mango, agurk, avokado og nydelig hjertesalat. Det hele blandes med en god peanøttdressing.

    Asiatisk salat

    Asiatisk salat

    Hva med en deilig salat til grillmaten? Bland asiatiske smaker, friske grønnsaker og nøtter som gir ekstra krønsj.

    Naanbrød

    Naanbrød

    Hjemmelagde naanbrød er skikkelig godt, og mye enklere å lage enn man skulle tro. Dette er myke, saftige naanbrød. De burde spises rett etter steking, da er de best.

    Indisk vegetarcurry med blomkål

    Indisk vegetarcurry med blomkål

    Norske grønnsaker er på sitt beste akkurat nå, og norsk blomkål er perfekt til i en god indisk (ish) gryte. Du kan også lage hjemmelaget Naanbrød til.

    Nudler i curry og kokossaus med blomkål og cashewnøtter

    Nudler i curry og kokossaus med blomkål og cashewnøtter

    Hvis du vil spise en vegetarrett i uken, er dette den perfekte middagen. Blomkål er en av hovedingrediensene. Det er en god og sunn grønnsak som passer supert i en curry.

    Thailaks med agurksalat

    Thailaks med agurksalat

    Laksefilet, kokosmelk, litt karripasta og jasminris - det blir spenstige og gode middager av sånt!

    Wok med kylling og basilikum

    Wok med kylling og basilikum

    Her kommer en oppskrift på en aldri så liten kyllingwok med masse basilikum og cashewnøtter.