Oppskrifter
506 artikler
Fårikål
Det er høst og tid for fårikål. Fårikål er kjempeenkelt og godt. Du trenger bare få ingredienser, og det er perfekt til mange ettersom du kan gjøre klart alt på forhånd.
5 tips til turmat du lager på bålet
– Ute kan du søle så mye du vil! Friluftsentusiast Bodil Gilje spiser helst maten sin i det fri. Her er friskusens beste tips til turmat dere kan lage på bålet i ferien.
Fårikål – den perfekte festmaten til mange
Så lenge du har stor nok gryte er det null stress å lage fårikål til hele vennegjengen.
17.mai pavlova
Pavlova er en marengskake med krem og masse friske bær. Det finnes en del varianter av pavlova, men denne er klassisk.
Eplekake med karamell
Eplekake hører høsten til. Server denne med vaniljeis, du kommer til å elske den!
Kremet viltgryte med reinskav
Her får du den mest kremete gryten av alle gryter, nemlig viltgryte med masse godt. Bruk norske gode rotgrønnsaker sammen med god reinsdyrskav
Polarbrød
Hjemmelagde polarbrød - mye bedre enn dem du kjøper i butikken. Disse kan fryses ned og tas opp ved matpakkelaging.
Lag 7 middager på én ettermiddag
Hvis hele familien gjør en morsom dugnad på kjøkkenet noen timer på søndag, har dere ordnet gode middager til hele uka, fiks ferdig i fryseren.
Cæsarsalat med kylling, bacon og krutonger
En enkel og smakfull middag for hele familien! Med saftige kyllingbiter, sprøstekt bacon og friske grønnsaker, toppet med kremet cæsardressing og sprø krutonger – perfekt for en rask middag på 25 minutter.
Grillskiver med kremet potetsalat og tzatziki
Dette er en skikkelig sommertallerken som hele familien vil like – med saftige grillskiver, kremet potetsalat og frisk tzatziki. Perfekt til grillkvelder eller middager ute i sola!
Karbonader med brun saus og fløtegratinerte poteter
En sikker vinner til hverdags! Saftige karbonader serveres med fløtegratinerte poteter toppet med ost, brun saus og fargerike grønnsaker. Denne smakfulle retten er enkel å lage og kan tilpasses hele familien. Perfekt når du vil ha et raskt og godt måltid!
Soyalaks med grønnsaker
Laks og soya er et drømmepar! Hvorfor oppdaget vi ikke dette mye tidligere?
Hjemmelaget tomatsuppe
For å lage hjemmelaget tomatsuppe må du ha din egen lille knuse-tomat-festival på kjøkkenbenken. Det er en sann fryd!
Sjokoladekake med skikkelig digg glasur
Denne kaken er veldig enkel å lage. Det er faktisk bare å slenge sammen ingrediensene og vispe i noen sekunder. Glasuren er til å dø for!!
Kyllingfilet med grønnsaksris og bearnaise
Saftig kyllingfilet, luftig ris og en herlig blanding av friske grønnsaker – denne retten er både fargerik og smakfull! Toppet med en klassisk bearnaisesaus får du en perfekt kombinasjon av kremet, sprøtt og saftig. En enkel og god hverdagsmiddag som garantert vil falle i smak!
Pavlovabunn du kan fryse ned
Festforberedelser du kan gjøre i god tid før festen. Dette er en kake du fint kan fryse ned i forveien.
Vafler med syrnet melk og nøttebrunt smør
Vafler med syrnet melk er utrolig godt, sånn virkelig skikkelig godt!! Syren fra melken passer veldig bra.
Ostepanetter med brokkoli-pastasalat
Ostepanetter med brokkoli-pastasalat er en enkel og god middag som passer perfekt for hele familien. Den kremete pastasalaten får en frisk smak av sitron og urter, og sammen med sprø panetter blir det både lettvint og smakfullt på travle dager!
Pannacotta med jordbær
Honning-pannacotta med masse friske bær er sommerens dessert! Veldig enkelt å lage, søt fra honningen og toppet med syrlige og freshe bær.
Formkake med rips og bringebær
Formkake med rips og bringebær er fantastisk godt, og jeg skal si deg hvorfor. Du får en saftig kake med masse god smak, i tillegg så får du litt syrlighet fra ripsen!