Oppskrifter

543 artikler

5 enkle middager med kjøttdeig

Hos Obs har vi ofte kjøttdeig på tilbud. Her gir vi deg oppskriften på en kjøttdeigbase som enkelt kan varieres til fem ulike middager.

Crispy kyllingbowl med mango og srirachamayo

En snadderbolle full av godsaker. Her får du krønsj, kremet dressing og masse friskhet.

Asiatisk nudelsalat med kylling

Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".

Sjokoladesnurrer med seig nøttekaramell i bunnen

Dette er kanskje noe av det beste innen gjærbakst. Det er så vanvittig godt med nøttekaramell som dekker bunnen av bollene.

Eltefritt brød

Eltefritt brød, eller grytebrød som det også heter, krever lite av deg utover litt planlegging. Oppskriften gir ett stort brød. Du kan godt supplere med litt frø eller nøtter i deigen, men husk da å gå ned på mengden mel.

Vaniljedeig - 1 deig 3 former

Her lager du 1 deig, men former 3 forskjellige kaker. Så du får på en måte 3 i 1. Kjempegode og veldig enkle å lage.

Rimboboller med karamelliserte epler

Rimboboller er boller med godt fyll. Disse smaker av jul og karamelliserte epler. Deigen er god å jobbe med, og bollene er perfekte å fryse ned.

Spareribs med frisk coleslaw, kremet mais og maislefser

Klar for en smakfull middag med familien? Denne retten med saftige spareribs, frisk coleslaw, kremet maispuré og maislefser er både rask og enkel å lage, men full av smak. Perfekt for en koselig kveld sammen – og garantert en suksess på middagsbordet!

Hjemmelaget mango- og jordbæris

Hjemmelaget sorbet-iskrem! Det er veldig lett å lage sin egen sorbet, så lett at du nesten må gjøre det. Isen blir skikkelig frisk og digg.

Fylte peanøttdadler med sjokolade og bacon

Fylte dadler med peanøttsmør, dekket i sjokolade og drysset på med sprøstekt bacon, nam!

Fiskeburger med rotgrønnsaker og eplesalat

Fargerik, frisk og superenkel fiskeburger! Saftige burgere, ovnsbakte rotgrønnsaker og sprø eplesalat gjør dette til en middag hele familien vil like - perfekt på travle dager.

Ostekake med hasselnøttbunn

I denne ostekaken har vi brukt hasselnøtter i stedet for kjeks i bunnen! Fyllet har en frisk og god smak av bringebær. Lag gjerne ostekaken dagen før den skal serveres. Oppskriften holder til ca. 12 biter.

Biffgryte og potetmos

Gryte på sitt beste. Her får du en god og varmende gryte med godt storfekjøtt og nydelig saus.

Spiselig julegave: Hot chocoa

Fyll ingrediensene til hot cocoa eller varm sjokolade på glass og gi bort i spiselig julegave.

Lammecarré med sellerirotkrem og asparges

Lammecarré er en luksusvare som er vanvittig god og veldig mør. Bruk gjerne et mattermometer så du kan sjekke kjernetemperaturen på kjøttet under stekingen. Server det møre kjøttet med sellerirotkrem, en enkel saus og smørstekte asparges.

Slik lager du ekstra gode fastelavnsboller

Fastelavnsboller er ekstra gode boller som skal fylles med noe enda bedre. Her er tipsene som gjør dem enda mer uimotståelige!

Lasagne-muffins i Airfryer

Hvordan lage Lasagne-muffins i bakekitet til Philips Airfryer.

Spiselig julegave: Chocolate chip cookies i glass

Hva med å gi bort en ferdig bakemiks for sjokoladekjeks? En hyggelig og personlig måte å gi bort bakst på.

Sjekk årets pinnekjøttguide

Røkt, urøkt, billig kjøtt, dyrt kjøtt, lange pinner eller korte pinner – når det kommer til valg og tilbereding av pinnekjøtt, er mulighetene mange. I denne artikkelen får du oversikt over alt du bør tenke på, samt tips og triks for en vellykket pinnekjøttmiddag!