Oppskrifter

560 artikler

Linsepannekaker med rørte blåbær

Grovere og mer mettende pannekaker får du her. Denne røren kan du fylle på en termos, ta med deg ut i skogen og stek pannekaker på bål eller med primus.

Spicy Søtpotetsuppe

En litt spicy søtpotetsuppe som du enkelt kan lage og fryse ned om du ønsker det. Da har du alltid litt god suppe på lur.

Lammekjøttboller med plommetomatsaus

Kjempegod og veldig enkel hverdagsmiddag for travle foreldre. Dette er en rett som er super å doble, fryse ned og tine på en travel dag.

Wrap med scampi, avokadokrem og ananassalsa

Wraps passer både til matpakke, lunsj og middag. Disse torillaene er laget fra bunnen av, men du kan fint bruke ferdige fra butikken.

Sorbet av mango og jordbær

Hjemmelaget sorbet (uten ismaskin) er noe du kan gi barna hver dag med god samvittighet. Is laget av naturlige ingredienser og naturlig søte. Så enkelt og så godt.

Havregrøt med gulrot, egg og bær

Enkel, god og næringsrik grøt til store og små. Denne grøten er en god start på dagen. Egget gjør grøten mer mettende, i tillegg til å tilføre mye næring.

Chiapudding med mango

Chiapudding med mango og pasjonsfrukt er noe du slenger sammen på kvelden, og har frokosten klar dagen etter. De er også fine å ha over på små beholdere med lokk og gi med barna som en lunsj, eller ta med på stranden. Topp med friske bær, granola og litt syltetøy.

Thai nudel-salat

Thai-nudelsalat er en frisk og god salat med masse godt gjemt i seg. Her finner du både mango, agurk, avokado og nydelig hjertesalat. Det hele blandes med en god peanøttdressing.

Sommerpasta med cherrytomater, asparges og nykål

En sommerlig favorittpasta med nykål eller spisskål, asparges, masse tomater, spekeskinke og mozzarella.

Pannacotta med jordbær

Honning-pannacotta med masse friske bær er sommerens dessert! Veldig enkelt å lage, søt fra honningen og toppet med syrlige og freshe bær.

Bærsalat med lime og honningdressing

Ta med deg bærsalat på stranden i sommer. Friskt og fresht på en varm dag.

Reker i aioli og hjertesalat

En litt ny måte å spise pilte reker på i sommer? Skikkelig godt, fresht og nydelig sommermat. Bruk gjerne aioli fra Metervare. Den inneholder bare helt rene ingredienser og er veldig god på smak.

Biff fajitas med hjemmelagde tortilla lefser

Biff fajitas er helgekos på sitt beste. Fyll gode hjemmelagde tortillalefser med saftig biff og fresh salsa.

Mango, lime og sitronmelisse-sorbet

Perfekt is på en varm sommerdag. Her får du både masse gode næringsstoffer og en skikkelig god sorbet som alle elsker. Frisk og sommerlig!

Kyllingwrap med hjemmelagde tortillalefser

Hjemmelagde tortillas er utrolig godt, så hvis du har tid så kan det virkelig anbefales å teste det ut. Her får du også saftig kylling og deilig dressing.