Oppskrifter
554 artikler
Helstekt kalkun
Det er mange som spiser kalkun på nyttårsaften, og spørsmålet er alltid hvordan man får en kalkun som ikke er tørr? Slik lager du saftig kalkun.
Stekte karbonader med ertestuing, bakte poteter og sjysaus
Enkelt, raskt og utrolig smakfullt! Stekte karbonader med kremet ertestuing, bakte poteter og sjysaus er en perfekt middag for hele familien – og klar på bare 30 minutter.
Marinert kyllingsalat
Lett, lekker og lettlaget marinert kyllingsalat!
Vaniljeis med karamellsaus og en overraskelse!
Lite tid til å lage dessert? Denne desserten inneholder kun 3 ingredienser og er en show-stopper!
Fiskesuppe med seiloin og rotgrønnsaker
En varm og kremet fiskesuppe med milde smaker og gode grønnsaker. Perfekt på kjølige dager når du vil ha noe enkelt, sunt og skikkelig godt!
Kanelbolle-juletre
Dette kanelbolletreet er skikkelig gøy å lage! Litt annerledes og veldig dekorativt.
Slik lager du perfekt stek
Lammestek, svinestek, viltstek eller oksestek – fremgangsmåten er den samme for de fleste steker. Forskjellen kommer med krydder og tilbehør. Slik gjør du, trinn for trinn.
Grove horn med cottage cheese
Herlige grove horn med cottage cheese som gjør dem ekstra saftige. Dekorative på lunsjbordet eller i matboksen, de er like gode om du spiser de med pålegg eller til en suppe eller salat.
Paella med scampi
Denne retten gir deg skikkelig feriefølelse på under en halvtime! Med saftige scampi, smakfull ris og enkel aioli på siden er den både lettvint og smakfull – perfekt for en travel hverdag eller en rolig helg.
Spagetti og kjøttboller med grønnsakssaus
Spagetti, kjøttboller og en saus masse grønnsaker er en god og smart måte å få barn til å spise grønnsaker på.
Sitronkrem med marengstopper
En superlekker dessert med sitron og marengs. Lemon curd eller sitronkrem er frisk og syrlig, og de små marengstoppene er luftige og sprø. Det ser festfint ut, men er ganske enkelt å lage.
Brune pinner
En av julens mange favoritter. Brune pinner ser kanskje litt kjipe ut, men så tar du en bit og blir veldig positivt overrasket. Sprø, mye smak og skikkelig julete.
Salt karamell på glass
Hos Obs selges fine små krukker (som den på bildet). De er helt supre å fylle med salt karamell og gi vekk som vertinnegave. Nydelig på iskrem, pannekaker eller topping til kaker.
Riskrem med kjekssmuler og karamell
Du kommer til å elske riskrem med salt karamellsaus og kjekssmuler. Kanskje du skal prøve denne desserten på julaften?
Perfekt eggerøre
Mange lager eggerøre med alt for høy varme, og den stekes til den blir tørr og smakløs. Eggerøre trenger ikke inneholde mer enn egg og smør for å få den kremete og god.
Reker i aioli og hjertesalat
En litt ny måte å spise pilte reker på i sommer? Skikkelig godt, fresht og nydelig sommermat. Bruk gjerne aioli fra Metervare. Den inneholder bare helt rene ingredienser og er veldig god på smak.
Fryst smoothie til matpakken
Disse er supre å lage til barna. Lag opp en del del, frys ned og legg i matboksen. Da er de perfekte når barna skal spise lunsj.
Lag fristende matpakker uten å stresse
Syns du det er tungt å smøre matpakke om morgenen? Vi gir deg gode råd til hvordan du kan lage sunne matpakker kvelden før.
Enkel matpakke med fylte lomper
Vi er tilhengere av at matpakken skal være enkel, gå kjapt, men også være litt spennende, sunn og god. Speltlompene er fylt med ost, skinke, eggerøre og salat. Ved siden av kan du ha med litt bær og oppskåret agurk.
Sandwich med kylling, karridressing og avokado
Det er ikke mye som skal til for å lage en god sandwich. Denne karridressingenhever smaken. Sammen med saftig kylling og sprøtt skinn er dette en veldig smakfull sandwich.