Oppskrifter
568 artikler

Gresskar-lasagne
Lasagne som du kanskje ikke er helt kjent med, men som du absolutt burde teste ut. Gode smaker, ost og krydder.

Saftig klementin-formake
Saftig og god klementinkake med melisglasur. En kake som alltid går ned på høykant.

Helstekt kylling med grønnsaker og kjempegod saus
Helstekt kylling, da får du mye mat for pengene. I tillegg er det kjempegodt og enkelt å slenge alt i ovnen. Lag sausen mens kyllingen steker, og denne sausen er magisk!

Eplebakst med kanel
Norske epler må nytes nå som de er så gode! Myke og store boller med eplefyll og kanel.

Grøt på termos
Denne grøten passer perfekt som frokost i barnehagen når barna spiser frokost der. Veldig greit å helle den over på mattermosen til Spiis serien, så får de varm grøt når de setter seg til bords.

Ovnsbakt torsk med potet og selleristappe og soyasmør
Smakfull torskemiddag.

Lapper med eplesyltetøy
Kjempegode lapper med hjemmelaget eplesyltetøy.

Ovnsstekte rotgrønnsaker og saftig kyllinglår
Saftig kylling og sprø grønnsaker er en uslåelig kombinasjon!

Linsepannekaker med rørte blåbær
Grovere og mer mettende pannekaker får du her. Denne røren kan du fylle på en termos, ta med deg ut i skogen og stek pannekaker på bål eller med primus.

Spicy Søtpotetsuppe
En litt spicy søtpotetsuppe som du enkelt kan lage og fryse ned om du ønsker det. Da har du alltid litt god suppe på lur.

Lammekjøttboller med plommetomatsaus
Kjempegod og veldig enkel hverdagsmiddag for travle foreldre. Dette er en rett som er super å doble, fryse ned og tine på en travel dag.

Wrap med scampi, avokadokrem og ananassalsa
Wraps passer både til matpakke, lunsj og middag. Disse torillaene er laget fra bunnen av, men du kan fint bruke ferdige fra butikken.

Sorbet av mango og jordbær
Hjemmelaget sorbet (uten ismaskin) er noe du kan gi barna hver dag med god samvittighet. Is laget av naturlige ingredienser og naturlig søte. Så enkelt og så godt.

Havregrøt med gulrot, egg og bær
Enkel, god og næringsrik grøt til store og små. Denne grøten er en god start på dagen. Egget gjør grøten mer mettende, i tillegg til å tilføre mye næring.

Chiapudding med mango
Chiapudding med mango og pasjonsfrukt er noe du slenger sammen på kvelden, og har frokosten klar dagen etter. De er også fine å ha over på små beholdere med lokk og gi med barna som en lunsj, eller ta med på stranden. Topp med friske bær, granola og litt syltetøy.

Thai nudel-salat
Thai-nudelsalat er en frisk og god salat med masse godt gjemt i seg. Her finner du både mango, agurk, avokado og nydelig hjertesalat. Det hele blandes med en god peanøttdressing.

Sommerpasta med cherrytomater, asparges og nykål
En sommerlig favorittpasta med nykål eller spisskål, asparges, masse tomater, spekeskinke og mozzarella.

Pannacotta med jordbær
Honning-pannacotta med masse friske bær er sommerens dessert! Veldig enkelt å lage, søt fra honningen og toppet med syrlige og freshe bær.

Bærsalat med lime og honningdressing
Ta med deg bærsalat på stranden i sommer. Friskt og fresht på en varm dag.

Reker i aioli og hjertesalat
En litt ny måte å spise pilte reker på i sommer? Skikkelig godt, fresht og nydelig sommermat. Bruk gjerne aioli fra Metervare. Den inneholder bare helt rene ingredienser og er veldig god på smak.