Oppskrifter
571 artikler
3 kjappe mellommåltider med en kopp og mikrobølgeovn!
Her er tre retter du kan lage rett i mikroovnen, Mac & Cheese, pizza og omelett i en kopp.
Slik koker du perfekt pasta
Skal du koke pasta med eller uten lokk? Skal du ha i olje? Hvor mye salt? Her er svarene. Pluss et utradisjonelt tips til å koke pasta i ekspressfart!
6 fantastiske boller til fastelavn
Fastelavn betyr boller. Og dette må vi vel si er kremen av boller – bokstavelig talt! Her er både de klassiske bollene, og noen mer kreative varianter.
5 tips til turmat du lager på bålet
– Ute kan du søle så mye du vil! Friluftsentusiast Bodil Gilje spiser helst maten sin i det fri. Her er friskusens beste tips til turmat dere kan lage på bålet i ferien.
Hjemmelagde fiskepinner
Alle barns favoritt! Med knuste tortillachips får de hjemmelagde fiskepinnene skikkelig krønsj også.
Blåskjell med stekte poteter
De fleste barn elsker pommes frites eller stekte poteter. Får de smaken på blåskjell til, kommer de til å elske det også!
Fiskesuppe
Fiskesuppe er mild og fin i smaken, og bør bli hele familiens nye favoritt!
Lag 7 middager på én ettermiddag
Hvis hele familien gjør en morsom dugnad på kjøkkenet noen timer på søndag, har dere ordnet gode middager til hele uka, fiks ferdig i fryseren.
Sju kakeslag med én deig!
Blir ikke julebaksten lekende lett nå, så vet ikke vi!
Slik lager du perfekt stek
Lammestek, svinestek, viltstek eller oksestek – fremgangsmåten er den samme for de fleste steker. Forskjellen kommer med krydder og tilbehør. Slik gjør du, trinn for trinn.
Pepperkakehus
Et hjemmelaget pepperkakehus høre julen til. Oppskrift og arkitekt-tegninger finner du her!
Slik steker du perfekt kjøtt
Trenger du et steketermometer? Og hva er egentlig kjernetemperatur? Her er tipsene du trenger for å steke godt kjøtt.
Kokkens 5 hemmeligheter til en perfekt biff
Vil du servere kjøtt som er like godt som på resturantene? Med veiledning fra en stjernekokk, er den saken biff!
Hvilket øl passer til sommermaten?
Øl er perfekt å drikke til mange typer sommermat. Her får du oversikten over hvilken type som passer til det du skal spise.
Slik lager du verdens beste iskrem
Er du typen som liker ispinner eller kuleis? Her er oppskriftene på is som både du og barna kommer til å elske.
Slik griller du frukt og grønt
Ikke begrens deg til pølser og koteletter. Med disse tipsene blir frukt og grønnsaker smaksvinnerne på grillen!
Den beste iskaffen lager du selv
Liker du sort, søtt, shaket eller kremet? Uansett hvilken iskaffe du foretrekker, er den lettere å lage enn du kanskje tror!
7 digge sommerdrikker du kan lage selv
Butikkhyllene bugner av frukter og bær. Blend dem, bland dem, saft dem eller juice dem til søte, forfriskende sommerdrikker!
Skap fest med saftige fruktspyd
Sunne, fargerike fruktspyd er et smart alternativ til dessert og godteri for hele familien. Tre fersk, søt frukt på pinner – og du har en vinner!
Slik får du perfekt bacon
Speilegg, eggerøre, omelett, eggepannekake – bacon gjør det meste med egg til et festmåltid. Slik steker du det ultimate, sprøstekte baconet.