Oppskrifter
546 artikler

Fargerik blomstersalat
Sommerens fineste, enkleste og mest fargerike salat!

Knekkebrød
Lag sunne og gode knekkebrød til matpakken. Disse smaker utrolig godt og er enkle å slenge sammen en ettermiddag.

Tapas
Tapas er noe man relativt lett kan sette sammen og det kommer til å se fantastisk ut. Du kan servere oster, spekemat, oliven osv som ikke trenger tilberedning. I tillegg kan du lage noen retter selv, for eksempel bruschetta og scampi i en indisk smørsaus.

Focaccia med oliven
En saftig og god focaccia med oliven. Denne lages dagen før og kaldheves i kjøleskapet.

Ovnsstekte rotgrønnsaker og saftig kyllinglår
Saftig kylling og sprø grønnsaker er en uslåelig kombinasjon!

Kyllingspyd med pita og tzatziki
Disse kyllingspydene er inspirert av gresk sommer. Bruk gjerne kyllingbryst med skinn for å få den gode smaken fra skinnet. Server med hjemmelaget tzatziki, pitabrød og grønnsaker.

Gresskar-fries med yoghurtdip i Airfryer
Slik lager du gresskar-fries med yoghurtdip i Philips Airfryer.

Scampisalat
Dette er en super salat med fritert scampi, mango og avokado og en utrolig god thai-dressing.

Pinnekjøttrester med potetmos og créme frâiche
Sitter du igjen med pinnekjøttrester og ikke helt vet hva du skal gjøre med dem? Da kan du lage en helt annen rett enn du er vant til å bruke pinnekjøtt til.

Burger med bønner, ovnsstekt søtpotet og smørstekt grønnkål
Vegetarburgere kommer i mange smaker og størrelser. Burger med bønner er spesielt godt sammen med ovnsstekt søtpotet og smørstekt grønnkål. Et grønt alternativ til den klassiske burgeren.

Rullekebab med syltet rødløk og rødkål
Saftig kebab i myke tortillalefser, toppet med frisk salat, sprø grønnsaker og en smakfull kebabsaus. Med hjemmelaget syltet rødløk og rødkål får du en ekstra smakfull og frisk vri!

Blomkålsuppe med kylling, krutonger og grønnkål
En deilig, kremet blomkålsuppe som hele familien vil like! Toppet med saftig kylling, sprø grønnkål og krutonger for ekstra crunch.

Rørte norske jordbær med krem og nøtter
Vi må spise norske jordbær nå som vi kan. Dette er en dessert hvor alle ingrediensene legges lagvis på glass. Obs har noen små, fine syltetøyglass.

Taco med fritert scampi og mangosalsa
Hvis du virkelig vil ta tacoen til nye høyder så er dette middagen du bør lage. Det er megadigg å fritere scampi, og sammen med sødmen fra mangoen og den myke avokadokremen er dette er vanvittig god middag.

Sorbet av mango, jordbær og lime
Søte og sunne ispinner som er perfekte å ha i fryseren gjennom sommerhalvåret! Bare bland samme ingrediensene og frys i disse søte isformene fra Obs og Spiis.

Laks og mango med ingefærdressing
Deilig og sunt måltid som passer året rundt. Denne retten er helt ypperlig som en lunsj eller en litt lett middag.

Pulled pork av nakkekoteletter, med coleslaw og aioli
Lyst til å by på skikkelig mørt kjøtt? Da er dette retten for deg. Du kan enkelt dra kjøttet fra hverandre, og sammen med aioli og coleslaw er dette ganske så godt.

Pai med ost og bacon
En utrolig god pai som er perfekt som både middag og lunsj. Kanskje du skal ta den med ut og spise den i vårvarmen?
Tipsene til nyttårsaften
Mange spiser kalkun på nyttårsaften, og spørsmålet er alltid «hvordan får jeg en kalkun som ikke er tørr?» I denne oppskriften får du løsningen. Andre sverger til pinnekjøtt eller hva med en helstekt indrefilet? Vi gir deg tipsene til nyttårsmenyen her.

Omelett med asparges og spekeskinke
Denne omeletten kan du oppbevare i kjøleskapet, og legg den gjerne med i matpakken dagen etter.



