Fisk
34 artikler
Laks og mango med ingefærdressing
Deilig måltid som er perfekt å ta med seg ut i varmen!
Helstekt laks
Helstekt laks med sprø poteter
Ceviche med laks
En skikkelig fresh rett som smaker fantastisk godt. Jeg elsker kombinasjonen mellom laks, friske grønnsaker og en syrlig dressing.
Stekt laks med smørsaus og asparges
En middag hvor sausen nesten er hovedpersonen. Denne sausen er så god som navnet, hehe. Smørsaus med gresløk, servert med pannestekt laks og asparges
Hjemmelagde fiskepinner med søtpotetmos og smørstekt asparges
Hjemmelagde fiskepinner er en av mine favoritt-fiskeoppskrifter. Du får perfekt stekt fisk som har en sprø utside. Dette er virkelig kosemat hjemme hos oss
Fiskepinner med chips og remulade
Du kommer til å bli overrasket over hvor lett det er å lage ”fish and chips” selv, og hvor utrolig godt det smaker sammen med pommes frites og remulade!
Fiskeboller i karrisaus
Barnefavoritten fiskeboller blir vi aldri lei. Dette er bare utrolig godt!
Laksetaco
Fredagstacoen er ikke helligere enn at kjøttdeigen kan byttes ut med sunne laksebiter, som blir til en fyrrig meksikaner!
Tomat og torsk i form
En skikkelig god hverdagsrett som virkelig får frem de gode smakene i både tomatene og torsken. Det er lett å lage og kjempesunt.
Fiskepakker i folie
Fiskepakke er en god måte å få barn til å spise mer fisk og grønnsaker på. Middagen tilbereder du enkelt på grillen eller i stekeovn.
Hvit fisk som barna vil elske
Med noen enkle triks og oppskrifter kan du lage fiskemiddag både barn og voksne vil kose seg med. Slik gjør du hvit fisk til familiens yndlingsmiddag!
Sitrusmarinert salma
Jeg har prøvd å finne en ny måte å lage den klassiske “gravet laks” på. Her har jeg brukt salma som jeg har marinert i lime og sitron, og en dæsj vodka
Tunfiskrøre
Hva med å lage et godt pålegg nå som skolestart nærmer seg? Denne tunfiskrøren er godt likt av alle og passer både til liten og stor.
Fiskesuppe
Fiskesuppe er mild og fin i smaken, og bør bli hele familiens nye favoritt!
Sashimi av laks
Sashimi er en japansk rett med rå fisk som er skåret i tynne skiver. Dette er i høyeste grad en sunn, enkel og velsmakende middag.
Lettsaltet torsk med gulrotstuing
Med riktig tilbehør blir torsken fort et luksusmåltid, fullstappet med sunne næringsstoffer som både små og store har godt av.
Hjemmelagde fiskepinner
Alle barns favoritt! Med knuste tortillachips får de hjemmelagde fiskepinnene skikkelig krønsj også.
Fiskesuppe med torsk og laks
Hva om dagens middag er en kremet fiskesuppe som du kan lage på et kvarter og som smaker supergodt?
Dampet torsk med bønner og eggesmør
Ikke vær redd for å lage fisk til middag. Det er både kjempegodt, sunt og overraskende enkelt å få til.
Laksepai med potetmos
Fisk i form er jo morsomt. For fisk er alltid i form. Få dyr er så treningsvillige som fisk!