Oppskrifter

568 artikler

Blåbær- og sitronformkake

Denne blåbær- og sitronformkaken er HIMMELSK god og ekstremt saftig.

Sandwich med kylling, karridressing og avokado

Det er ikke mye som skal til for å lage en god sandwich. Denne karridressingenhever smaken. Sammen med saftig kylling og sprøtt skinn er dette en veldig smakfull sandwich.

Ovnsstekte potetbåter med aioli

Tilbehøret til grillmaten er noe av det aller beste. Masse godt tilbehør gjør nesten at kjøttet blir mindre viktig. Som disse enkle, gode ovnsbakte potetbåtene med en skikkelig god aioli.

Bakt søtpotet med tacokjøtt, tomatsalsa og avokadokrem

Det er alltid gøy å gjøre en vri på den klassiske tacoen. Dette er en kjempegod middag som både er sunn og smakfull. Her har vi brukt søtpotet i stedet for tacolefser.

Pulled pork av nakkekoteletter, med coleslaw og aioli

Lyst til å by på skikkelig mørt kjøtt? Da er dette retten for deg. Du kan enkelt dra kjøttet fra hverandre, og sammen med aioli og coleslaw er dette ganske så godt.

Grove pannekaker med gulrot

Det som er genialt med disse pannekakene er at de smaker akkurat like godt som vanlige pannekaker. Revet gulrot gjør dem saftige, pluss at du får inn litt ekstra næringsstoffer.

Sitronkrem med marengstopper

En superlekker dessert med sitron og marengs. Lemon curd eller sitronkrem er frisk og syrlig, og de små marengstoppene er luftige og sprø. Det ser festfint ut, men er ganske enkelt å lage.

Lunsjmuffins med blåbær

Hvis du har lyst til å ha noe litt spennende i matpakken til barna, er disse muffinsene helt supre. De er sunne og gode, og barn pleier å digge dem.

Sjokoladekake med nydelig krem

Her har du en enkel sjokoladekake med skikkelig god krem. Det er en sjokoladekrem med masse sjokolade som gjør at du får en dyp sjokoladesmak.

Bringebærmuffins med kokos og hvit sjokolade

Bringebær, kokos og hvit sjokolade passer veldig godt sammen. Her kan du også bruke andre frosne bær om du har noen liggende som må brukes opp. Muffinsene er også supre å fryse ned etter steking.

Stekt laks med smørsaus og asparges

Smørsaus med gressløk er så godt at det nesten er sausen som spiller hovedrollen. Server den med pannestekt laks og fersk asparges.

Restelapper med havregrøt, honning og bringebær

Det blir ofte rester fra havregrøten etter frokosten. Ikke kast den! Lag restelapper med honning og bær i stedet.

Thai yellow curry med kyllingkjøttboller

Hvis du vil lage en thai inspirert rett som fortsatt er enkel og du ikke trenger hundre ingredienser så er dette retten for deg. Veldig smakfull, men mild.

Enchiladas med kylling og mangosalsa

Enchiladas er helgens høydepunkt for mange. Denne oppskriften er basert på ovnsstekte grønnsaker og kylling og servert med en enkel mangosalsa.

Pastaform med chorizo

Her får du masse smak i en og samme form. Bruk chorizopølse som du tar ut av skinnet, del den opp i små biter og stek den. Smaken du da får er nydelig.