Oppskrifter
562 artikler
Bunnløs pai med karbonadedeig
Dette kan du også klare! Lag en kjempegod miks av rester du har i kjøleskapet. Her kan du bruke alle slags grønnsaker – kanskje restene fra fredagstacoen?
Spagetti med reker og pesto
Med spaghetti, reker og litt pesto er du et lite kvarter unna en kjempegod middag med smaker som spiller flott opp mot hverandre.
Fiskepakker i folie
Fiskepakke er en god måte å få barn til å spise mer fisk og grønnsaker på. Middagen tilbereder du enkelt på grillen eller i stekeovn.
Asiatisk nudelsalat med kylling
Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".
Ørretnuggets med sweet & sour-dip
Dette er middag som familien vil elske! Små fiskenuggets som er sprø utenpå, rykende varme og saftige inni og byr på lette, friske smaker som barna liker godt.
Kokosfisk
Kokosfisk, altså en fiskerett med både kokosmelk og kokosflak, kan være løsningen for å få barna til å spise mer fisk. Og det høres jo også så flott ut – og smaker skikkelig eksotisk!
Her er 3 typer wraps
Wraps er rask og enkel mat som er et godt alternativ til brødskiver i matpakken, men er også mat barna selv kan lage når de kommer hjem etter skoletid.
Sashimi av laks
Sashimi er en japansk rett med rå fisk som er skåret i tynne skiver. Dette er i høyeste grad en sunn, enkel og velsmakende middag.
Cæsarsalat
Verdens mest berømte salat tilbyr en himmelsk kombinasjon av kyllingbryst, bacon og den karakteristiske cæsar-dressingen.
Hjemmelaget is
Du trenger ikke nødvendigvis en iskremmaskin for å lage deilig fløteis. Smaksett isen med dine favorittsmaker og gled deg til den er klar!
Ferske vårruller med reker og mangodipp
Dette er superdigge vårruller som spises ferske og ikke skal stekes. Er du ekstra sulten kan du servere kokt ris eller en frisk salat ved siden av.
Sprø kyllingspyd med cornflakes
Cornflakes-panert kyllingnuggets servert på spyd er familiens diggemiddag. En garantert hit blant store og små!
Stekt ris med steinbit og limesaus
Spis fisk og hold deg frisk! Bedre kan ikke denne retten oppsummeres.
Ciabatta med kylling og mangosalsa
Av og til er det fint å kunne ty til en enkel middag. Da er ciabatta godt egnet. Her fyller vi den med stekt kyllingfilet og en nydelig mangosalsa.
Tunfiskpasta
Tenk at noe så enkelt kan smake så godt, og være så sunt. Gjort på et øyeblikk er det også!
Pizzamuffins
Pizzamuffins er rett og slett perfekt – både til å servere i barnebursdag og til å ha med på tur. Disse matmuffinsene kan du også fint fryse ned!
Mandelbakt torsk med agurksalat
Har du noen gang smakt torsk og mandler sammen? Skikkelig spennende smaker, som fort kan bli en ny favoritt!
Stekt torsk med ertepuré
Torsk er en fisk vi alle kan like! Sammen med en herlig, grønn ertepuré og salt bacon er dette intet mindre enn et stjernelag på middagsbordet!
Rask og lett skinkepasta
Dersom du har pasta, litt skinke og noen gode grønnsaker er du kun få minutter unna det som kan bli en god middag eller herlig lunsj!
Thailaks med agurksalat
Laksefilet, kokosmelk, litt karripasta og jasminris - det blir spenstige og gode middager av sånt!