Oppskrifter

Lofoten fiskekaker med stuede rotgrønnsaker

Saftige fiskekaker servert med kremede rotgrønnsaker, småpoteter og en frisk eple- og sukkerertsalat! En enkel, sunn og mettende hverdagsmiddag som faller i smak hos både store og små.

Biffsandwich

Saftig biffsandwich med entrecôte er digg både til middag, lunsj eller som kosemat.

Helgrillet entrecote med grillet hjertesalat og hvitløkssmør

Helstekt entrecôte til grillen

Derfor er omelettmuffins perfekt til matpakken

Omelett er en god proteinkilde, har viktige næringsstoffer, smaker deilig og er i tillegg rimelig.

Vafler med syrnet melk og nøttebrunt smør

Vafler med syrnet melk er utrolig godt, sånn virkelig skikkelig godt!! Syren fra melken passer veldig bra.

Spagetti med roasted tomatsaus

Xtra-serien til Coop gjør denne spagettiretten til en budsjett-middag. At du kutter ut kjøtt gjør middagen snill for miljøet og lommeboken. En smakfull pastarett til hele familien.

Lag fristende matpakker uten å stresse

Syns du det er tungt å smøre matpakke om morgenen? Vi gir deg gode råd til hvordan du kan lage sunne matpakker kvelden før.

Lunsjmuffins med blåbær

Hvis du har lyst til å ha noe litt spennende i matpakken til barna, er disse muffinsene helt supre. De er sunne og gode, og barn pleier å digge dem.

Wraps med biffstrimler

Barn beveger seg mye. Det er derfor viktig å fylle på med energi for å bevare både husfreden og kroppen! Wraps er et raskt lunsj- eller middagsalternativ, og passer godt i matpakken. Har du middagsrester fra i går kan du fint wrappe dem i wrapsen!

Fylte tacolefser til telttur

Det er nok mange som skal på telttur i sommer, og da er trikset å ha med god mat. Lag fylte tacolefser hjemme så har du middagen klar når du er fremme.

Chili con carne

Chili con carne, denne raske og mettende kjøttgryta du kan variere ut i fra hva du har i kjøleskapet, er et supert middagsalternativ - enten det er i en stressende hverdag eller som en god utfordrer til fredagstacoen.

Tacogryte på tur

Denne tacogryten er helt nydelig å ha over i en mattermos, og ha med på tur. Da har du varm mat hele dagen. Pakk gjerne med litt rømme og koriander også, da får du en luksusvariant.

Nøttemix med yoghurt

«One pot» blomkål- og kyllinggryte

Det er veldig greit med alt som kan lages i samme kjele eller panne, og denne one pot-gryten med blomkålris er helt genial.

Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe er både enkelt å lage og rimelig for lommeboken. For ikke å snakke om at du får i deg gode næringsstoffer.

Enkel tomatsuppe med makaroni og basilikum

Gjør den klassiske posesuppen litt bedre. Det er kun noen enkle ting som gjør at suppen blir litt mer spennende.

Pytt i panne med pulled pork og speilegg

En fargerik og mettende middag med pulled pork, søtpotet og speilegg – toppet med ketchup og søt sennep. En morsom og smakfull måte å få i barna grønnsaker på!

Energibar til tur

Når man er på sykkeltur brenner man mye energi, så her er det bare å fylle på igjen. Disse barene gir det kjapp og sunn energi

Kjøttpølser med ovnsbakte grønnsaker og potetmos

Enkel og smakfull middag for hele familien, klar på 30 minutter! Kjøttpølser serveres med gyldne ovnsbakte grønnsaker og silkemyk potetmos. Perfekt til hverdags når middagen skal være både rask og god!

Grillpølse med potetmos, sprøstekt løk og middelhavssalat

Grillpølser med potetmos er en klassiker som hele familien liker! Den kremede potetmosen, de saftige pølsene og den sprø løken gir en deilig kombinasjon av smaker og teksturer. Med en frisk middelhavssalat ved siden av blir måltidet komplett – enkelt, raskt og skikkelig godt!