Oppskrifter

493 artikler

Hjemmelagde fiskepinner med søtpotetmos og smørstekt asparges

Hjemmelagde fiskepinner får en sprø og deilig skorpe og er skikkelig kosemat. Har du barn som ikke digger fisk, er dette en fiskerett du burde prøve. Det blir lett en favoritt.

Vegetarburger

Vegetarburgere er et godt alternativ til den typiske burgeren vi er vant til. Denne vegetarburgeren er laget med søtpoteter og kikerter som gjør den skikkelig saftig.

Blåbær og jordbærsorbet til helgeaktivitet

Skal du være hjemme med barna og jobbe i hagen for eksempel? Dugnad er det mye av om sommeren, da er det viktig å ha noe å kose seg med.

Lun pastasalat med ovnsstekte grønnsaker

Dette er en lun og god pastasalat med masse deilige grønnsaker. Den er helt super å ta med seg på stranden eller en tur i skogen.

Regnværsboller med vanilje i svingene

Regner det ute? Har du lyst til å være inne og lage noe skikkelig godt? Da er disse knutene med vanilje perfekte! Luftige, store og vanvittig gode boller.

Amerikanske pannekaker til helgefrokosten eller en spesiell anledning

Amerikanske pannekaker er SKIKKELIG godt, og veldig enkelt å lage. Det er vel en barnefavoritt, men du skal ikke se bort ifra at de voksne i familien spiser minst like mange.

Kylling, oliven og fetasalat

En salat til middag skal mette ordentlig og ha mange gode ingredienser. Denne salaten kan du helt fint spise som en fullverdig lunsj eller middag, eller så kan du ha den ved siden av grillmaten for eksempel.

17.mai pavlova

Pavlova er en marengskake med krem og masse friske bær. Det finnes en del varianter av pavlova, men denne er klassisk.

Fylte pitabrød med pølse, grønnsaker og rømmedressing

Om du velger å grille pølsene eller steke dem på pannen er helt opp til deg. Denne middagen er veldig anvendelig uansett hvordan du gjør det.

Jordbær- og banansorbet

Lag din egen sorbetiskrem sammen med barna. Det er en enkel måte å servere hjemmelaget is på, som krever veldig lite.

Perfekt eggerøre

Mange lager eggerøre med alt for høy varme, og den stekes til den blir tørr og smakløs. Eggerøre trenger ikke inneholde mer enn egg og smør for å få den kremete og god.

Enkel spagetti bolognese med basilikum

Dette er en enkel versjon av en spagetti bolognese som er rask å lage. Det er digg med mye pepper, men bruk så mye du selv synes er godt. Fersk basilikum er viktig for å gjøre retten litt frisk.

Eplemuffins med salt karamell

Saftige, gode eplemuffins med kanel og kardemomme. Hele huset vil dufte himmelsk mens disse stekes i ovnen. Drypp over masse salt karamell når de kommer ut av ovnen. Det tar disse muffinsene til helt nye høyder.

Potet- og sellerirotsuppe med purre

Potet- og sellerirotsuppe er en smakfull middag eller lunsj som tar kort tid å lage. Frys gjerne ned noen porsjoner så du alltid har suppe på lur.

Spagetti og kyllingkjøttboller

Spagetti og kjøttboller av kyllingkjøttdeig er en sikker vinner som kommer til å slå an hos alle i familien.

Stekt egg, stekte poteter og stekte tomater

Stekt egg, stekte poteter og stekte tomater. Server med brød og avokado.

Tunfiskrøre med brødskiver

Tunfiskrøre er enkelt å røre sammen og kjempegodt på nystekt brød eller bagett til lunsj eller brunsj.

Omelett med poteter, ost, skinke og cherrytomater

Omelett med poteter, tomater, skinke og revet ost og en enkel og frisk salat ved siden av, er godt og mettende til lunsj.

Helstekt torsk med pesto og grønnsaker

Torsk er en sunn og veldig god fisk. Denne torskeretten med hjemmelaget pesto er fantastisk god! Hvis du ikke lager pestoen selv, kan du kjøpe på Obs.