Oppskrifter

Pizza margarita

Hjemmelaget Pizza Margarita er en klassisk pizza med god tomatsaus og både revet og fersk mozzarella.

Kyllingfilet med soppsaus

Deilig kylling i en fyldig saus med sopp og fløte. En enkel, men luksuriøs hverdagsmiddag som passer både til hverdag og helg!

Sjokoladekake med skikkelig digg glasur

Denne kaken er veldig enkel å lage. Det er faktisk bare å slenge sammen ingrediensene og vispe i noen sekunder. Glasuren er til å dø for!!

Panert torsk med kokosris og green currysaus

Sprø torsk, kremet kokosris og grønnsaker i grønn curry. En smakfull og enkel middag som gir deg følelsen av å spise noe litt eksotisk - uten å bruke lang tid på kjøkkenet!

Kjøttboller med fløtesaus, potetmos og brokkoli

På bare 30 minutter kan du lage en klassisk og smakfull middag! Saftige svenske kjøttboller med kremet fløtesaus, silkemyk potetmos, fersk brokkoli og deilig tyttebærsyltetøy. En sikker vinner for hele familien!

Italiensk pastasalat med høyrygg og hvitløksbrød

En fristende pastasalat full av farger og smak – toppet med mørt kjøtt og servert med deilig hvitløksbrød. Perfekt når hele familien skal kose seg rundt bordet!

Mild grønn curry med kylling

Denne milde grønne curryen kombinerer saftig kylling, kokosmelk og sprø grønnsaker til en kremet og smakfull middag. En rett for hele familien - mye smak, men ikke for sterk!

Vaniljebunn som kan fryses

En kjempegod og saftig vaniljekake som du kan fryse ned mange dager/uker i forveien.

Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe er både enkelt å lage og rimelig for lommeboken. For ikke å snakke om at du får i deg gode næringsstoffer.

Festkake med norske bringebær og sitron

En real festkake med pisket krem og bringebær. Kakebunnen er dynket med sitronlake som gjør den skikkelig saftig og god. Friske norske bringebær inni kaken og på toppen gjør dette til en fresh sommerkake.

Indrefilet med fløtegratinerte poteter og aspargesbønner

Fløtegratinerte poteter laget på kun kremfløte, det er det beste som finnes til kjøtt. Lag gjerne potetene i porsjonsform, men du kan helt fint lage dem i en større form hvis du vil det. Her bruker vi indrefilet som stekes i pannen til den er ferdig. Du kan også brune den i pannen og steke den videre i ovnen.

Kjøleskapsgrøt

Enklere enn kjøleskapsgrøt blir det ikke. Rør sammen ingrediensene kvelden før, og vips så har du en super frokost.

Sitronkrem med marengstopper

En superlekker dessert med sitron og marengs. Lemon curd eller sitronkrem er frisk og syrlig, og de små marengstoppene er luftige og sprø. Det ser festfint ut, men er ganske enkelt å lage.

Pølsestroganoff

Klar, ferdig, suksess! Du kommer til å se bunnen av gryten på et øyeblikk. Vips, så er middagen borte!

5 tips til turmat du lager på bålet

– Ute kan du søle så mye du vil! Friluftsentusiast Bodil Gilje spiser helst maten sin i det fri. Her er friskusens beste tips til turmat dere kan lage på bålet i ferien.

Fluffy lunsjpannekaker

Alltid fluffy pannekaker - på cirka 2 minutt!

6 fantastiske boller til fastelavn

Fastelavn betyr boller. Og dette må vi vel si er kremen av boller – bokstavelig talt! Her er både de klassiske bollene, og noen mer kreative varianter.

Krabberøre med surdeigsbrød

Kremet pasta med laks og spinat

Kremet pasta med laks og spinat er en enkel og smakfull middagsfavoritt! Med fløte, parmesan og frisk sitron, er dette en rett hele familien vil like.

Solskinnsboller med vaniljekrem og kanelfyll

Alle elsker vel boller, og når du med denne oppskriften kan få saftige boller med kanelfyll og vaniljekrem da er livet komplett.