Oppskrifter

Kokkens 5 hemmeligheter til en perfekt biff

Vil du servere kjøtt som er like godt som på resturantene? Med veiledning fra en stjernekokk, er den saken biff!

Asiatisk nudelsalat med kylling

Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".

3 sunne smoothies

Hjemmelagde smoothies er både sunt og godt! Les hvorfor og få noen deilige oppskrifter.

Kremet viltgryte med reinskav

Her får du den mest kremete gryten av alle gryter, nemlig viltgryte med masse godt. Bruk norske gode rotgrønnsaker sammen med god reinsdyrskav

Eplekake med karamell

Eplekake hører høsten til. Server denne med vaniljeis, du kommer til å elske den!

Stekte karbonader med ertestuing, bakte poteter og sjysaus

Enkelt, raskt og utrolig smakfullt! Stekte karbonader med kremet ertestuing, bakte poteter og sjysaus er en perfekt middag for hele familien – og klar på bare 30 minutter.

Nummerkake til bursdag

Lammecarré med sellerirotkrem og asparges

Lammecarré er en luksusvare som er vanvittig god og veldig mør. Bruk gjerne et mattermometer så du kan sjekke kjernetemperaturen på kjøttet under stekingen. Server det møre kjøttet med sellerirotkrem, en enkel saus og smørstekte asparges.

Tresskake

Perfekt kake for sommeravslutninger og dugnader! Denne kaken kan lages på mange måter. Selve kakebunnen er den samme, men du kan lage tre forskjellige glasurer ut av samme base. Så du kan enten lage én av glasurene og smøre på hele kaken, eller du kan lage alle tre og lage en «tresskake».

Kremet pasta med laks og spinat

Kremet pasta med laks og spinat er en enkel og smakfull middagsfavoritt! Med fløte, parmesan og frisk sitron, er dette en rett hele familien vil like.

Mocktail med sitron, lime og ingefær

For en frisk og sommerlig drink! Server denne til sommerfesten eller når du skal kose deg med noe godt å drikke :) 

Langpanne sjokoladekake med pisket karamellglasur

En god langpannekake er lett å lage og lett å like, og denne sjokoladekaken med pisket karamellglasur er veldig god. Lag karamellen kvelden før du skal lage kaken, karamellen skal nemlig være helt kald før du visper den.

Påskemuffins med sjokolade

Husk å lage påskemuffins med sjokolade når du skal nyte flere fridager, gode bøker og påskekos. Disse sjokolademuffinsene er pyntet med påskegodt av marsipan!

Cæsarsalat med kylling, bacon og krutonger

En enkel og smakfull middag for hele familien! Med saftige kyllingbiter, sprøstekt bacon og friske grønnsaker, toppet med kremet cæsardressing og sprø krutonger – perfekt for en rask middag på 25 minutter.

Lakseburger i pitabrød med gresk salat og tzatziki

Lakseburger i pitabrød er en enkel og frisk vri på middagen. Med gresk salat og kremet tzatziki får du både saftig fisk, sprø grønnsaker og masse smak! Perfekt når du vil ha noe lett, godt og klart på 30 minutter.

Spagetti med roasted tomatsaus

Xtra-serien til Coop gjør denne spagettiretten til en budsjett-middag. At du kutter ut kjøtt gjør middagen snill for miljøet og lommeboken. En smakfull pastarett til hele familien.

Pizza margarita

Hjemmelaget Pizza Margarita er en klassisk pizza med god tomatsaus og både revet og fersk mozzarella.

Tortilla- og tacopai med avokadodressing

En sprø og smakfull tacopai laget med tortillalefser – den perfekte vrien på taco! Med saftig krydret kjøttfyll, smeltet ost og en frisk avokadodressing blir dette garantert en ny favoritt til både hverdag og helg.

Slik lager du perfekt stek

Lammestek, svinestek, viltstek eller oksestek – fremgangsmåten er den samme for de fleste steker. Forskjellen kommer med krydder og tilbehør. Slik gjør du, trinn for trinn.

Polarbrød

Hjemmelagde polarbrød - mye bedre enn dem du kjøper i butikken. Disse kan fryses ned og tas opp ved matpakkelaging.