Oppskrifter

Vafler med syrnet melk og nøttebrunt smør

Vafler med syrnet melk er utrolig godt, sånn virkelig skikkelig godt!! Syren fra melken passer veldig bra.

Vaniljemuffins med bringebær-ostekrem

Valentine nærmer seg, og det er en super unnskyldning for å bake noe skikkelig godt. Vaniljemuffins med bringebær-ostekrem og et lite bringebær i midten av det hele, er skikkelig gode muffins uten å smake for søtt.

Enkle hvitløksbrød

5 enkle middager med kjøttdeig

Hos Obs har vi ofte kjøttdeig på tilbud. Her gir vi deg oppskriften på en kjøttdeigbase som enkelt kan varieres til fem ulike middager.

Påskelam med fløtegratinerte poteter

En klassisk påskelam oppskrift med fløtegratinerte poteter.

Brownie med pistasjnøtter

Det er vel ikke så mange som ikke liker brownie, i hvert fall ikke en saftig og god brownie som denne. Den er i tillegg enkel å lage.

Kjapt lam til middag

Lam er ikke bare søndagsmiddag! Du kan fint servere nydelig lam i en travel hverdag. Disse rettene tar under halvtimen å lage.

Sashimi av laks

Sashimi er en japansk rett med rå fisk som er skåret i tynne skiver. Dette er i høyeste grad en sunn, enkel og velsmakende middag.

Tortilla- og tacopai med avokadodressing

En sprø og smakfull tacopai laget med tortillalefser – den perfekte vrien på taco! Med saftig krydret kjøttfyll, smeltet ost og en frisk avokadodressing blir dette garantert en ny favoritt til både hverdag og helg.

Klart du kan ha ostesmørbrød til middag

Med disse oppskriftene blir ostesmørbrødet et fullverdig måltid.

Appelsin- og vaniljekake

Appelsiner går det mye av i julen, og hvorfor ikke bake med det også? Dette er en saftig appelsin- og vaniljekake med appelsinglasur.

Reker med dill-aioli

Lag en god hjemmelaget aioli til rekene, da blir rekesmørbrødet ekstra godt. Avokado smaker fantastisk til og metter også godt.

Panert torsk med kokosris og green currysaus

Sprø torsk, kremet kokosris og grønnsaker i grønn curry. En smakfull og enkel middag som gir deg følelsen av å spise noe litt eksotisk - uten å bruke lang tid på kjøkkenet!

Her er 3 typer wraps

Wraps er rask og enkel mat som er et godt alternativ til brødskiver i matpakken, men er også mat barna selv kan lage når de kommer hjem etter skoletid.

Sunne middager som barna elsker

Fargerikt, fint dandert og synlige råvarer er suksessformelen for å få barn til å spise nesten hva som helst til middag.

One pot-pasta- og soppgryte

Litt avhengig av hvor raskt du klarer å kutte grønnsakene, tar det rundt 25 minutter å lage denne middagen. Du kan ha alt i en og samme gryte så det blir lite oppvask etter middagen. I tillegg er den veldig god og mild i smaken, en skikkelig kosemiddag på en høstdag.

3 kjappe mellommåltider med en kopp og mikrobølgeovn!

Her er tre retter du kan lage rett i mikroovnen, Mac & Cheese, pizza og omelett i en kopp.

Taco med kylling, syltet løk, mango og avokado

Taco med kylling, syltet løk, mango og avokado er en supergod lørdagsrett.

Pizza margarita

Hjemmelaget Pizza Margarita er en klassisk pizza med god tomatsaus og både revet og fersk mozzarella.

Sjokoladekake med skikkelig digg glasur

Denne kaken er veldig enkel å lage. Det er faktisk bare å slenge sammen ingrediensene og vispe i noen sekunder. Glasuren er til å dø for!!