Oppskrifter
555 artikler
Fiskeburger med rotgrønnsaker og eplesalat
Fargerik, frisk og superenkel fiskeburger! Saftige burgere, ovnsbakte rotgrønnsaker og sprø eplesalat gjør dette til en middag hele familien vil like - perfekt på travle dager.
Eplekake med karamell
Eplekake hører høsten til. Server denne med vaniljeis, du kommer til å elske den!
Kyllingfilet med soppsaus
Deilig kylling i en fyldig saus med sopp og fløte. En enkel, men luksuriøs hverdagsmiddag som passer både til hverdag og helg!
Sjokoladekake med skikkelig digg glasur
Denne kaken er veldig enkel å lage. Det er faktisk bare å slenge sammen ingrediensene og vispe i noen sekunder. Glasuren er til å dø for!!
Rask kjøttdeigpai med ostetopping og frisk salat
Kjøttdeigpai er en rask og smakfull middagsfavoritt som hele familien vil like! Med en sprø paibunn, fyldig kjøttfyll og et deilig lag med smeltet ost på toppen, blir dette en garantert suksess. Server den med en frisk salat for en balansert og mettende middag.
Matpakkevafler
Dette er vafler som er helt perfekte å ha med seg på tur eller å legge i matpakken til barna (eller din egen). Disse er laget på havremel, og vi har til og med sneket inn en revet gulrot.
Slik steker du perfekt kjøtt
Trenger du et steketermometer? Og hva er egentlig kjernetemperatur? Her er tipsene du trenger for å steke godt kjøtt.
Panert torsk med kokosris og green currysaus
Sprø torsk, kremet kokosris og grønnsaker i grønn curry. En smakfull og enkel middag som gir deg følelsen av å spise noe litt eksotisk - uten å bruke lang tid på kjøkkenet!
Stekte karbonader med ertestuing, bakte poteter og sjysaus
Enkelt, raskt og utrolig smakfullt! Stekte karbonader med kremet ertestuing, bakte poteter og sjysaus er en perfekt middag for hele familien – og klar på bare 30 minutter.
Italiensk pastasalat med høyrygg og hvitløksbrød
En fristende pastasalat full av farger og smak – toppet med mørt kjøtt og servert med deilig hvitløksbrød. Perfekt når hele familien skal kose seg rundt bordet!
Teriyakiwok med scampi
Fargerik wok med sprø grønnsaker, saftig scampi og smakfull teriyakisaus. En rask og digg middag som hele familien kommer til å like!
Mild grønn curry med kylling
Denne milde grønne curryen kombinerer saftig kylling, kokosmelk og sprø grønnsaker til en kremet og smakfull middag. En rett for hele familien - mye smak, men ikke for sterk!
Vaniljebunn som kan fryses
En kjempegod og saftig vaniljekake som du kan fryse ned mange dager/uker i forveien.
Søtpotetsuppe
Søtpotetsuppe er både enkelt å lage og rimelig for lommeboken. For ikke å snakke om at du får i deg gode næringsstoffer.
Festkake med norske bringebær og sitron
En real festkake med pisket krem og bringebær. Kakebunnen er dynket med sitronlake som gjør den skikkelig saftig og god. Friske norske bringebær inni kaken og på toppen gjør dette til en fresh sommerkake.
Indrefilet med fløtegratinerte poteter og aspargesbønner
Fløtegratinerte poteter laget på kun kremfløte, det er det beste som finnes til kjøtt. Lag gjerne potetene i porsjonsform, men du kan helt fint lage dem i en større form hvis du vil det. Her bruker vi indrefilet som stekes i pannen til den er ferdig. Du kan også brune den i pannen og steke den videre i ovnen.
Kjøleskapsgrøt
Enklere enn kjøleskapsgrøt blir det ikke. Rør sammen ingrediensene kvelden før, og vips så har du en super frokost.
Sitronkrem med marengstopper
En superlekker dessert med sitron og marengs. Lemon curd eller sitronkrem er frisk og syrlig, og de små marengstoppene er luftige og sprø. Det ser festfint ut, men er ganske enkelt å lage.
Pølsestroganoff
Klar, ferdig, suksess! Du kommer til å se bunnen av gryten på et øyeblikk. Vips, så er middagen borte!
5 tips til turmat du lager på bålet
– Ute kan du søle så mye du vil! Friluftsentusiast Bodil Gilje spiser helst maten sin i det fri. Her er friskusens beste tips til turmat dere kan lage på bålet i ferien.