Oppskrifter
554 artikler
Slik lager du verdens beste matpakke av middagsrestene
Det er ingen grunn til å kaste middagsrestene. Lag heller en spennende matpakke som du eller barna kan spise til lunsj dagen etter.
Festkake med norske bringebær og sitron
En real festkake med pisket krem og bringebær. Kakebunnen er dynket med sitronlake som gjør den skikkelig saftig og god. Friske norske bringebær inni kaken og på toppen gjør dette til en fresh sommerkake.
Kremet viltgryte med reinskav
Her får du den mest kremete gryten av alle gryter, nemlig viltgryte med masse godt. Bruk norske gode rotgrønnsaker sammen med god reinsdyrskav
Slik får du perfekt bacon
Speilegg, eggerøre, omelett, eggepannekake – bacon gjør det meste med egg til et festmåltid. Slik steker du det ultimate, sprøstekte baconet.
One pot-pasta- og soppgryte
Litt avhengig av hvor raskt du klarer å kutte grønnsakene, tar det rundt 25 minutter å lage denne middagen. Du kan ha alt i en og samme gryte så det blir lite oppvask etter middagen. I tillegg er den veldig god og mild i smaken, en skikkelig kosemiddag på en høstdag.
Myke fudge-karameller
Fudge er julens mest populære oppskrift. Det er ikke uten grunn for denne fudgen er vanvittig god. De er myke, kremete og smelter i munn.
Kjøttboller med fløtesaus, potetmos og brokkoli
På bare 30 minutter kan du lage en klassisk og smakfull middag! Saftige svenske kjøttboller med kremet fløtesaus, silkemyk potetmos, fersk brokkoli og deilig tyttebærsyltetøy. En sikker vinner for hele familien!
Sjokoladesnurrer med seig nøttekaramell i bunnen
Dette er kanskje noe av det beste innen gjærbakst. Det er så vanvittig godt med nøttekaramell som dekker bunnen av bollene.
Focaccia med oliven
En saftig og god focaccia med oliven. Denne lages dagen før og kaldheves i kjøleskapet.
Kyllingfilet med grønnsaksris og bearnaise
Saftig kyllingfilet, luftig ris og en herlig blanding av friske grønnsaker – denne retten er både fargerik og smakfull! Toppet med en klassisk bearnaisesaus får du en perfekt kombinasjon av kremet, sprøtt og saftig. En enkel og god hverdagsmiddag som garantert vil falle i smak!
Kyllingfilet med skinn, søtpotet, grønnkål og en digg saus
Dette er en middag med utrolig mye smak. Sausen er magisk, særlig når du dypper den over en ovnsstekt søtpotet. Smørstekt grønnkål er et must til denne kyllingen.
Grønnsaks- og pølsegrateng
Hverdagsmiddag for hele familien, både små og store vil elske denne gratengen. Her får du masse gode grønnsaker og smaken er utrolig god. Denne kan du også forberede på forhånd og ta med på tur og varme på bålet.
Kjapt lam til middag
Lam er ikke bare søndagsmiddag! Du kan fint servere nydelig lam i en travel hverdag. Disse rettene tar under halvtimen å lage.
Pastaform med chorizo
Her får du masse smak i en og samme form. Bruk chorizopølse som du tar ut av skinnet, del den opp i små biter og stek den. Smaken du da får er nydelig.
Reker med dill-aioli
Lag en god hjemmelaget aioli til rekene, da blir rekesmørbrødet ekstra godt. Avokado smaker fantastisk til og metter også godt.
Pizzaboller
Store gode pizzaboller er litt av en snack du kan sende med barna på tur, eller i matpakken. Kanskje ikke hver dag, men en gang i blant.
Smoothie med bær
En deilig smoothie med bær er topp som et lite mellommåltid, til frokost eller bare som kos.
Gresskar-lasagne
Lasagne som du kanskje ikke er helt kjent med, men som du absolutt burde teste ut. Gode smaker, ost og krydder.
Kremet pasta med kylling og cherrytomater
Kan man noensinne bli lei pasta? Spagetti med kylling, tomater og parmesan passer like godt til helgekosen som til hverdags.
Pannacotta med jordbær
Honning-pannacotta med masse friske bær er sommerens dessert! Veldig enkelt å lage, søt fra honningen og toppet med syrlige og freshe bær.